TPP署名式、2月にNZで開催か
2016年1月7日
ニュージーランド(NZ)ヘラルド紙(電子版)などが報じたところによると、日米やオーストラリア、NZなど参加12カ国による環太平洋連携協定(TPP)署名式が今年2月4日にNZで開催される予定だ。
果実の搾りかすから小麦粉代替品=NZの大学
2016年1月6日
ニュージーランド(NZ)のオークランド大学の生物学研究チームが、通常は廃棄される果実の搾りかす(pomace)から、小麦粉の代替品を精製することに成功した。
ビール?ワイン?NZで「クラフトワイン」
2016年1月5日
ニュージーランド(NZ)マールボロのワイナリー、アラン・スコット・ファミリー・ワインメーカーズが2月から、クラフトビールからヒントを得て 作った「クラフトワイン」を酒類販売店や小売店で販売する。
豪、日米蘭からの牛肉輸入解禁リスクを精査
2016年1月5日
オーストラリア連邦政府が、牛海綿状脳症(BSE)の発生を理由にこれまで禁止している米国と日本、オランダからの生鮮牛肉と冷凍牛肉の輸入について、輸入を再開した場合の防疫リスクを精査している。
モザイク病被害のNT農家、2月から出荷再開
2016年1月4日
北部準州(NT)政府が昨年12月、メロンやスイカなどの疫病であるキュウリ緑斑モザイク病(CGMMV)の感染拡大防止に向けた全国的な管理計画に調印し、感染が明らかになった2014年以降これまで検疫制限の対象となっていたNTの農家25戸は、2月から規制なしに生産物を出荷することが可能になる見通しだ。
今年の酒トレンド8つ、「価格重視」も25%
2016年1月4日
フェアファクスメディアの情報サイトで、男性向け高級デジタル誌の「エグゼクティブ・スタイル」が、今年の酒類市場で8つのトレンドを予測している。