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南半球でブドウを作る VIC州農園ダイアリー
第30回 葡萄ファームズ、第2章の幕開け新着!!

今から約11年前のこと。夫のエンリケが道を歩いていて、ふと目に飛び込んできた不動産屋の張り紙。直後に銀行へ行き、私に何の相談もないまま、ローンを組んで突然ぶどうファームを“セレブ買い”――それが始まりでした。 コンテンツ […]

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企画・特集
第217回 労働党政権のジレンマ(下)新着!!

(「上」はこちら) そのオーカス(AUKUS)は現在、存亡の危機に直面している。ドナルド・トランプ氏が米大統領選挙で勝利した直後の昨年11月時点で、筆者は当欄で、オーカスの将来の実現性について大きな懸念が浮上しており、「 […]

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 6月26日~7月2日新着!!

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トップ記事
豪畜産業界、炭素中立目標を撤回 制度や算定法などに疑義新着!!

オーストラリアの畜産業界は、フィードロット(肥育場)での肥育と食肉加工を含む牛肉、羊肉、ヤギ肉業界全体において、2030年までにカーボンニュートラル(炭素中立)を実現する目標「CN30」を撤回した。業界団体の赤肉諮問委員 […]

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畜産
豪肥育用牛、南部で価格上昇も北部は不振新着!!

オーストラリアの肥育牛市場で、南部と北部で価格の伸びが二極化しているようだ。厳しい乾燥が続いた後、ようやく雨に恵まれた南部地域では牛の供給が減少して価格が押し上げられている一方、北部では供給が安定し、クイーンズランド(Q […]

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畜産
WA羊出荷増も群の縮小続く、供給維持に懸念新着!!

西オーストラリア(WA)州の羊出荷頭数が、2023/24年度(6月期)に約640万頭となり、前年度比16%増となったことが、WAの生産者グループ「アシープ&ビーフ(ASHEEP & BEEF)」の発表で分かった。今年7月 […]

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畜産
供給逼迫で干し草取り寄せ、輸送費は価格超え新着!!

オーストラリアでは干ばつの影響により干し草の供給が逼迫し、南東部の農家の一部は、北部準州(NT)や西オーストラリア(WA)州といった遠方から干し草を調達せざるを得ない状況にある。特にビクトリア(VIC)州では、輸送費が干 […]

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畜産
シドニー、世界最高のステーキ都市に選出!新着!!

今年5月に発表された「世界のステーキレストラン101選(World’s 101 Best Steak Restaurants)」で、11店舗がランクインしたオーストラリア・シドニーが「世界最高のステーキ都市」に選ばれた。 […]

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酪農
乳製品価格GDT指数、今年最大の下落率新着!!

ニュージーランド(NZ)の乳業最大手フォンテラなどが運営する乳製品のオンライン競売システム「グローバル・デアリ―・トレード(GDT)」の1日の競売で、GDT価格指標が前回から4.1%下落した。同指標の下落は4回連続で、今 […]

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酪農
NZの損益分岐乳価が上昇、コスト増で新着!!

ニュージーランド(NZ)の酪農家団体デアリー(Dairy)NZはこのほど、2025/26年(25年7月-26年6月)シーズンの損益分岐乳価を固形乳1キログラム当たりで8.68NZドル(1NZドル=約88円)と予想した。農 […]

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