牛肉の発色改善技術、 ＣＳＩＲＯ生化学者が開発
2016年3月16日
オーストラリア科学産業研究機構（ＣＳＩＲＯ）の生化学者で筋肉繊維専門のジョアン・ヒューズ氏が、牛肉の筋肉の微細構造を改善し、高級牛肉の発色をよくする最新技術の開発を進めている。
豪の「革新的ワイン」が日本上陸、 今月から
2016年3月16日
オーストラリアのワインブランド「ジェイコブス・クリーク」を展開するフランスの酒類大手ペルノ・リカールが今月、ワイン業界で初の試みとなるダブル・バレル製法を用いた革新的ワイン「ジェイコブス・クリーク ダブル・バレル」の赤ワイン２商品の販売を日本で開始した。
豪最大の牧場、豪投資企と上海鵬欣が共同買収案
2016年3月15日
オーストラリア証券取引所（ＡＳＸ）に上場する投資会社オーストラリアン・ルーラル・キャピタル（ＡＲＣ）は８日、中国の複合企業、上海鵬欣集団（Shanghai Pengxin Group）と共同で、オーストラリア最大の牧場を有するオーストラリアの牧畜業者Ｓ・キッドマン＆カンパニーの買収に乗り出す考えを明らかにした。
ＱＬＤ農業ロボット会社、農薬自動噴霧器発売へ
2016年3月15日
クイーンズランド（ＱＬＤ）州ジンディー（Gindie）に拠点を置く農業用ロボット製造会社スワームファーム・ロボティクスが、今月22日に農薬の自動噴霧器を発売する。
北部の肉牛輸送道路整備、ＮＴ農家団体が実施案
2016年3月14日
オーストラリア連邦政府が国内北部の肉牛輸送道路の整備に１億豪ドル（１豪ドル＝約86円）を拠出する「ノーザンオーストラリア・ビーフ・ローズ・プログラム（ＮＡＢＲＰ）」の資金配分で、北部準州（ＮＴ）畜産農家協会（ＮＴＣＡ）がこのほど、ＮＴとクイーンズランド（ＱＬＤ）州、西オーストラリア（ＷＡ）州が同額を受け取る配分方法を提言した。