酪農
牧草飼料で「オメガ3脂肪酸」の多い牛乳に?

牧草を食べて育った牛の牛乳は、ほかの飼料で育った牛と比較して飽和脂肪酸が少なく、健康に良いとされるオメガ3脂肪酸を多く含む傾向があるようだ。

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酪農
NZ南島に酪農研究ハブが新設

ニュージーランド(NZ)南島のインバーカーギル北に位置するマカレワ(Makarewa)地区に今月、最先端技術を導入した酪農研究・実演農場「サザン・デアリー・ハブ」がオープンした。

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穀物
羊農家が育苗設備で飼料栽培、干ばつに備え

西オーストラリア(WA)州東部の一部の羊農家が、干ばつ時に備え、農場に設置した冷蔵設備で家畜用飼料の大麦を栽培する取り組みを開始していることが分かった。

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穀物
豪ヒヨコマメ大幅減産予測、価格も不調

豆類の業界団体パルス・オーストラリアがこのほど、今シーズンのヒヨコマメの生産量が、過去最高を記録した昨年の210万トンから大幅に減少し、150万トンになるとの見通しを明らかにした。

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穀物
不耕起栽培は「多様性」が鍵=豪会議で指摘

農地を耕さないで作物を栽培する「不耕起栽培」では、「多様性」が鍵を握っている─。

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食品飲料
ウールワースの水販売、コカコーラ製品削減へ

オーストラリアのスーパーマーケット大手ウールワースは25日、同社最大の取引先である飲料大手コカコーラ・アマティル(CCA)のボトル入り飲料水ブランド「マウントフランクリン(Mount Franklin)」の取扱品目を削減し、自社のプライベート・ブランド(PB)製品に置き換えると発表した。

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政策・投資
豪と英、FTA実現に向け協力

オーストラリアと英国は27日、シドニーで外務・防衛閣僚協議(2プラス2)を開催し、豪英自由貿易協定(FTA)の実現に向けて協力することでなどで合意した。

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食品飲料
NZで日本酒が人気、昨年20~30%消費増

ニュージーランド(NZ)で日本酒(Sake)の需要が高まっている──。

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政策・投資
NZ6月貿易収支、2億4,200万ドルの黒字

ニュージーランド(NZ)統計局は27日、6月の貿易収支(実測値)が2億4,200万NZドル(1NZドル=約83円)の黒字だったと発表した。

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ワイン
豪スパークリングワイン輸出、過去最高に

オーストラリア産のスパークリングワインの2016/17年度の輸出額は、前年度の2倍以上の約3,000万豪ドル(1豪ドル=約88円)に達し、過去最高となった。

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