豪生体牛輸出業界、政府の規制拡大を懸念
2025年6月13日
オーストラリアの生体牛輸出は年間10億豪ドル（１豪ドル＝約94円）規模に上り、インドネシアからの旺盛な需要を背景に輸出はさらに伸びる可能性があるようだ。ただ、連邦政府が2028年に海上輸送による生体羊輸出を禁止することか […]
フォンテラの乳価予測、市況の不確実性を反映
2025年6月13日
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラが2025／26年度（25年６月－26年５月）の生産者乳価のオープニング価格予想において、固形乳１キログラム当たり８－11ＮＺドル（１ＮＺドル＝約87円）と大きい幅を持たせた […]
ＮＺ産バターの高騰、輸出優先構造が背景に
2025年6月13日
ニュージーランド（ＮＺ）で販売されるバターの価格が500グラム当たり11ＮＺドル（１ＮＺドル＝約87円）前後に達し、日常の食品でありながら手が届きにくくなっている。背景には、国内で生産される乳製品の約95％が輸出されると […]
微生物活用で尿素削減へ、ＴＡＳで試験進む
2025年6月13日
オーストラリアのタスマニア（ＴＡＳ）州北部の酪農場で、インド由来の４種の微生物を活用した牧草地の土壌改良試験が進められている。合成尿素肥料への依存を減らし、土壌の健全性とコスト削減を両立させることが目的。試験は初期段階に […]
ＴＡＳ州の海を守れ！日豪協働でウニサミット開催
2025年6月13日
海藻が茂る藻場の衰退とウニ資源の活用を巡る協力をテーマに、「第１回オーストラリア・ウニサミット」が５月21－22日、タスマニア（ＴＡＳ）州ホバート市で開催された。ＴＡＳ州で水産加工を行う岩手県の北三陸ファクトリーとＴＡＳ […]
コールズが家庭用品再編、４億＄シェア喪失で
2025年6月13日
オーストラリアの小売り大手コールズが、健康・美容・家庭用品部門での売り上げ回復を目指し、大規模な戦略見直しに乗り出した。同社は、業界大手のケミスト・ウエアハウスやアマゾン、バニングスなどとの競合が激化して以降、同分野で約 […]
人気の痩せ薬、酒類販売落ち込みの原因に？
2025年6月13日
オーストラリアでは減量目的で糖尿病治療薬「オゼンピック（Ozempic）」を使用する人が増えており、それが酒類消費減少の原因の１つとなっている可能性がある――。酒類専門誌ドリンクス・ダイジェストが伝えた。 コンテンツの残 […]
グルテンフリー、豪人の10人に１人が実践
2025年6月13日
オーストラリアではおよそ10人に１人がグルテンフリーの食事法を採用しているが、健康上の理由がなくグルテンを回避している人は栄養素の欠乏に注意が必要だ。業界誌インサイドＦＭＣＧが伝えた。 コンテンツの残りを閲覧するにはログ […]
カフェのコーヒー、２倍の10豪ドルが妥当？
2025年6月12日
オーストラリアのカフェ業界が、コーヒー豆の価格高騰と事業運営コストの上昇により厳しい局面を迎えている。2025年に入り、米国の関税措置や世界的な気候災害に伴う供給不安が深刻化している。現在のコーヒー１杯当たりの平均価格は […]
甘いジュースの広告規制、肥満対策で支持拡大
2025年6月12日
オーストラリアでは、肥満に対する意識の高まりを背景に、砂糖や甘味料入りの飲料への広告への消費者の好感度が低下していることが分かった。2,800人以上のオーストラリア人を対象にした調査では、73％が「子ども向けへの販売促進 […]