畜産
養豚所で新型インフル感染、国内3例目

クイーンズランド(QLD)州南部ダルビーの養豚所で豚由来の新型インフルエンザ(H1N1型)の感染例が認められた。

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畜産
豪ラム肉生産、順調に拡大、高値と輸出増加が追い風に

豪州産ラム(生後12カ月以下で永久歯のない子羊)肉の生産が好調だ。

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畜産
放し飼いの鶏卵、大手企業が導入拡大

檻(ケージ)の中で生産された鶏卵の取り扱いを停止または縮小して、放し飼い(フリーレンジ)卵や舎飼(バーン・レイド)卵に切り替える動きが、豪州の外食や小売業界の大手企業に広がっている。

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畜産
畜牛頭数、南北で格差が拡大傾向

北部地域の畜牛数が増加傾向にある一方で、ビクトリア(VIC)州では干ばつの影響で頭数の伸び悩みが見られ、地域の牛肉生産量に格差が生じ始めているという。

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畜産
牛肉市況見通し、やや改善

牛肉業界の先行きにやや明るさが見える。

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畜産
運搬中に家畜のふん公害、生産者罰金も

トラックが運搬している家畜の排泄物を撒き散らした場合、生産者に罰金の支払い義務がある。

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畜産
AACo、業績不振でCEOら解雇へ

畜産大手オーストラリアン・アグリカルチュラル・カンパニー(AACo)は11日、2008年度上期(08年1~6月)の業績を発表。

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畜産
家畜の鉄道輸送、QLD州が廃止検討か

クイーンズランド(QLD)州営鉄道による家畜輸送サービスが、2,500万豪ドルもの赤字を背景に、廃止される可能性が出てきた。

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畜産
ステーキ肉、最高値は生産地のQLD州

クイーンズランド(QLD)州の消費者は国内で最も高いステーキ肉を購入していることが、政府統計局(ABS)の調べで分かった。

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畜産
オーガニック認定、精肉店が知識不足

有機無農薬(オーガニック)の牛肉を扱う精肉店の多くが、オーガニックの根拠を証明できなかったり、認証団体について正しい知識を持っていない――先月31日付ランドが伝えた。

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