畜産
NZ食肉大手、英小売りにラム肉独占供給

食肉輸出を手掛けるニュージーランド(NZ)のアライアンス・グループはこのほど、英小売り大手マークス&スペンサーに冷蔵ラム肉を供給する契約を締結した。

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畜産
バーレーンの豪産羊輸入拒否、WA州農家に打撃

豪州から生体輸出された羊から病原菌が確認されたとして、バーレーンが受け入れを拒否したことをきっかけに、豪産羊に対する中東地域での需要が低迷している。

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畜産
子牛の残留抗生物質、輸出市場アクセス懸念も

ビクトリア(VIC)州酪農生産者連盟(UDV)が、産まれたての子牛に残留抗生物質がみられることで、食肉に抗生物質残留ゼロを要求するロシアなどへの輸出市場のアクセスが困難になるとの見方を示している。

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畜産
ラム肉価格が下落、頭数増加などで

ラム肉価格が、2008年以来見られなかった水準にまで落ち込んでいる。

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畜産
鶏肉インガムズ、CPフーズが買収から離脱

鶏肉最大手インガムズの買収合戦から、CPフーズが離脱した。

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畜産
MLA、日本の栄養士10人を豪州に招待

豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)は、10月22~28日の日程で、日本の栄養士・管理栄養士の資格を有する女性10人を豪州に招待し、食肉業界の視察を行った。

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畜産
コールズ、おりで飼育の豚肉と卵取り扱い中止へ

小売り大手コールズが、来年1月からプライベートブランド(PB)を対象に、分娩檻(おり)で飼育された豚肉やケージ飼いされた鶏の卵の取り扱いを中止する方針だ。

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畜産
食肉加工T&R、同業ホルコに50%出資

南オーストラリア(SA)州に本社を置く食肉加工大手T&Rパストラルはこのほど、同州拠点の同業ホルコ・ミートの株式50%を取得したことを明らかにした。

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畜産
畜産AACo、NTに新食肉処理場建設

畜産最大手オーストラリアン・アグリカルチュラル・カンパニー(AACo)はこのほど、新食肉処理場の建設計画を承認した。

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畜産
MLA、日本の肉牛産業関係者を豪州に招待

豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)は25日、「生産者から生産者へ(P2P)」プログラムの一環として、日本の牛肉産業関係者10名を豪州視察へ招待したと発表した。

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