畜産
肉牛生産者、子牛の早期離乳検討を=専門家

オーストラリアの牛肉生産者は、子牛の早期離乳によって牧草を大幅に節約することが可能になると専門家が指摘した。

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畜産
NSW牧場、コールズにレッドアンガス供給

オーストラリア・ニューサウスウェールズ(NSW)州マジー(Mudgee)近郊のライルストーン(Rylstone)で「ファルコン」牧場を運営するライアン家は、従来のブラックアンガス種の肉牛に加え、8月上旬から小売り大手コールズ向けにレッドアンガス種の供給を開始する計画だ。

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企業ハイライト

■「フリーレンジ」虚偽表示で罰金75万豪ドル!

西オーストラリア(WA)州の鶏卵大手スノーデール・ホールディングスは7月、製品に虚偽の表示をしたとして、連邦裁判所から消費者保護法違反で罰金75万豪ドル(1豪ドル=約88円)の支払い判決を受けた。

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畜産
NZ南部で乳牛が麦角中毒、農家に注意喚起

ニュージーランド(NZ)南島のサウスランド地方とサウスオタゴ地域にある3つの酪農場で、乳牛の麦角中毒症が確認された。

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畜産
NZ酪農家、ワギュウ交配でボビー子牛削減

ニュージーランド(NZ)の酪農家が、乳牛の不要な副産物として扱われる生まれたての雄牛「ボビー・キャブズ(bobby calves)」を減らすため、ワギュウ種を交配させて成果を上げている。

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畜産
中国、豪5社の食肉輸入停止 政治的報復との見方も

中国政府は25日、オーストラリアの食肉業者5社が保有する6カ所の食肉生産施設で生産された牛肉と羊肉の輸入を一時停止すると発表した。

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畜牛業界、種の違い超えて協力を=業界会合

畜牛業界の成長や利益、存続をどのように確保していくかを議論する業界の会合で、オーストラリア・シャロレー種協会のレックス品種開発部長は、種の違いを超えて、全体として牛肉を市場に出していくことが必要だと訴えた。

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畜産
企業ハイライト

■乳業ブラウンズ、農家違約金を契約から削除

西オーストラリア州最大の乳業ブラウンズ(Brownes)が農家に提示していた新たな売買契約から、農家が支払うとされていた違約金条項が削除されたようだ。

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畜産
牛マイコプラズマ感染症、NZで初確認

ニュージーランド(NZ)南島のサウス・カンタベリー地区で、乳牛の群れに牛マイコプラズマの感染が確認された。

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畜産
アンガス生産者団体、品種認定取り組み強化

アンガス種の牛肉生産者団体アンガス・オーストラリアが、アンガス牛肉の販売促進を行う傘下のサーティファイド・アンガス・グループ(CAG)を通じて、アンガスブランドの信頼性を保証するため、加工業者とともに取り組み強化に乗り出した。

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