採卵鶏の飼育設備改善の要請、業界は反発
2018年2月9日
ビクトリア(VIC)州と西オーストラリア(WA)州の各農業相は、採卵鶏の飼育用ケージ(鶏舎)に止まり木、巣箱、つめ研ぎ用パッドなどを設置することを義務付けることを提案している。
TFI、アンガス牛ライセンス契約を終了
2018年2月8日
オーストラリアの食肉加工会社トーマス・フーズ・インターナショナル(Thomas Foods International、TFI)が、アンガス種牛肉に付与されているブランド認証「サーティファイド・オーストラリアン・アンガス・ビーフ(CAAB)」のライセンス契約を昨年末に終了していたことが明らかになった。
NZ農場大手Mtリントン、乾燥で20%減益
2018年2月2日
ニュージーランド(NZ)最大の農場、マウント・リントン・ステーション(Mount Linton Station)は、今夏は厳しい乾燥が続いているため、100万NZドル(1NZドル=約81円)の損失を見込んでいる。
豪ラム肉価格が過去最高、2000年から2倍に
2018年1月31日
オーストラリア食肉家畜生産者事業団(MLA)がこのほど業界予測を発表し、2017年1~9月のラム肉の平均価格が1キログラム当たり14.82豪ドル(1豪ドル=約88円)と、11年の過去最高記録を更新し、2000年からは2倍上昇したことが分かった。

