ことの葉
太っ腹

オーストラリアは日本に比べて、スーパーなどでの試食コーナーが断然少ない。

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ことの葉
ユーチューブ長者

オーストラリアで料理番組の人気がすごい。

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ことの葉
行政による農産品介入

日本でバター不足が深刻化しているようで、不可解な気持ちでいる。

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ことの葉
速い、安い、うまい

土曜の夜。

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その他
創刊200号 記念座談会 「日本食ブーム」 鍵はアピール力

世界で「日本食ブーム」が起きている昨今、オーストラリアでもブームの真只中だ。

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ことの葉
健康は高価

子どもができてから特に食べ物に注意を払うようになり、有機食品などは高価なので最近は大量買い(bulk buy)を利用している。

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ことの葉
大好物やめられる?

「減量したいなら好物を2つ絶ちなさい」とは、ダイエットを成功させた叔父の弁。

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ことの葉
もう来ないシリーズ(ジュース編)

オーストラリアは農業国だけあって、フレッシュジュースが盛んなことは気に入っている。

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ことの葉
サービスの質と日本人

自宅近所の飲食店や自動車サービス店に、それぞれ日本人のスタッフがいる。

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ことの葉
スーパーグレー

実業家のジョン・シングルトン氏が、40年来の友人で、ファストフード大手ハングリー・ジャックスを所有するジャック・コーウィン氏を割れたワイングラスで殴ろうとしている瞬間の写真が紙面をにぎわせている。

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