ＮＺフォンテラ、需要軟調で乳価を再引下げ
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラはこのほど、今シーズンの生産者乳価の見通しを固形乳１キログラム当たり8.2－8.8ＮＺドル（１ＮＺドル＝約84円）から同8.0―8.6ＮＺドルに引き下げた。中間価格は8.5Ｎ […]
日清製粉傘下、高繊維小麦の独占権取得
日清製粉傘下でオーストラリアの製粉大手アライドピナクルがこのほど、新たに開発された高繊維小麦の独占ライセンス特許を取得したと発表した。高繊維小麦による小麦粉には、標準的な小麦粉の６倍の繊維が含まれているという。 コンテン […]
豪穀物産業が好調、生産性向上が原動力に
オーストラリアの穀物産業が近年好調を続けている。オーストラリア農業資源経済・科学局（ＡＢＡＲＥＳ）のデータによると、2022／23年度（22年７月−23年６月）における穀物生産高は280億豪ドル（１豪ドル＝約88円）以上 […]
豪穀物業界の損失は数十億＄、業界が調査要請
オーストラリアの穀物業界団体グレイン・グローワーズが昨年末に委託して実施された調査で、国内の穀物生産者が2021／22年度シーズン中に数十億豪ドル（１豪ドル＝約88円）以上の損失を被った可能性が指摘された。複数の業界団体 […]
ペプシコＡＮＺ、カノーラ関連の排出削減へ
米食品飲料大手ペプシコのオセアニア子会社ペプシコ・オーストラリア・ニュージーランド（ペプシコＡＮＺ）が、農業生産者の支援組織で農場の土壌改良や温室効果ガスの排出削減を目指すクール・ソイル・イニシアチブ（Cool Soil […]
スーパー大手、最低賃金3.8％引き上げを支持
オーストラリアのスーパーマーケット大手２社などが加盟するオーストラリア小売業協会（ＡＲＡ）が、７月１日から最低賃金と労使裁定（アワード）で定められている賃金を3.8％引き上げることを支持した。業界団体が労使裁定機関フェア […]
メットキャッシュ、買物客の節約傾向顕著に
オーストラリアの食品雑貨卸売り大手のメットキャッシュは、全国に展開するＩＧＡやフードランドなど約1,600店の独立系スーパーマーケットで、今年に入ってから自社のプライベート・ブランド（ＰＢ）製品の販売が増加するなど、消費 […]
サークルＫがＮＺで展開加速へ、大手と卸契約
グローバルなコンビニエンスストアチェーン「サークルＫ」をニュージーランド（ＮＺ）で運営するパンマ・リテール・グループはこのほど、小売り大手ウールワースＮＺと卸売契約を締結した。これによりサークルＫは、これまでよりも幅広い […]
豪製造業の在庫が危険水域、飲料は低水準
オーストラリアの中小規模の製造業の過剰在庫量が、平均23万1,700豪ドル（１豪ドル＝約88円）相当で危険水域に達していることが分かった。その中で飲料業界の平均過剰在庫は７万3,244豪ドルで最低水準という。インサイド・ […]
豪培養肉企業、マンモスのＤＮＡで肉団子
オーストラリアの培養肉会社Vowが、マンモスのＤＮＡを用いて培養肉を製造しミートボールを完成させて話題となっている。同社は絶滅した哺乳類のミートボールを製造した理由について、動物を殺して肉を食べることについて議論を喚起す […]