ＮＺスーパー価格の上昇、包装コストが圧力
2023年4月20日
ニュージーランド（ＮＺ）の３月の食品サプライヤーのコストが、前年同期に比べ10.3％上昇し、スーパーマーケットの販売価格を強く押し上げていることが分かった。特に包装コストの上昇の影響が大きいという。公共放送ラジオＮＺが伝 […]
豪の日本食、斬新さなければ生き残れず？
2023年4月20日
シドニー北部で18日にオープンした海鮮丼レストラン「Kame house」の斬新な料理が話題だ。同店を含む日本食レストランを複数展開する麻布（The Azabu)は、シドニーではすでに日本料理店が飽和状態と指摘している。 […]
豪産牛肉３月の輸出急増、処理頭数増加で
2023年4月20日
オーストラリアの３月の牛肉輸出量が９万8,978トンで、単月としては2021年以降で最大水準となったことが分かった。稼働日が23日と多く、気候による障害もなかったことで食肉処理頭数が増加し、２月の７万トンから急増した。５ […]
中国向け牛肉輸出が急回復、業界に期待感
2023年4月20日
オーストラリアから中国への牛肉輸出が今年、急激な回復を見せている。中国が石炭などのオーストラリア産品に課していた輸入制裁を解き始めていることから、中国向け輸出が差し止められていたオーストラリアの牛肉加工業者も近い将来、輸 […]
豪牛肉加工業界、ようやく黒字転換へ
2023年4月20日
オーストラリアの牛肉加工業界は干ばつに続く牛の供給不足と価格高騰により、過去２年間にわたり厳しい事業環境を強いられてきたが、昨年12月以降、畜牛価格が急激に下落している影響で、ようやく利益が回復し始めたようだ。ただ、黒字 […]
待ってました！豪の牛肉小売価格が下落へ
2023年4月20日
オーストラリアでは畜牛価格の急激な下落にもかかわらずスーパーマーケットの牛肉価格はなかなか下落を見せなかったが、ひき肉や肩ロースといった質の低い牛肉を中心に、ようやく価格の下落が見られ始めた。主要スーパーマーケットではこ […]
豪酪農、生乳不足と価格下落に直面＝銀行
2023年4月20日
オーストラリアの農業系金融機関ルーラルバンクはこのほど、４月の乳製品の生産と価格動向についての分析結果を発表した。これによると、乳製品の国際価格が下落している一方で国内では生乳生産量の減少が続くと予想されていることから、 […]
乳製品の中国需要が減少、価格下落圧力に
2023年4月20日
オーストラリアから中国への乳製品の輸出量が、2021／22年度に27万5,000トンとなり過去２年間は横ばいだった中、中国の輸入需要が断続的に減少し世界市場の乳製品価格の下落要因となっているようだ。デアリーニュース・オー […]
ＮＺ家畜の海上輸出禁止へ、中国向けが最後
2023年4月20日
ニュージーランド（ＮＺ）で生体家畜の海運による輸出の禁止を目前に、今週にも最後の運搬船がネーピア港から出航する予定だ。最終航海では5,600頭の乳牛を中国に向け輸出する。一方で業界団体は禁止の撤回を目指し、当面の間活動を […]
豪バルク穀物輸出、３月に過去最大を記録
2023年4月20日
オーストラリアからの穀物のバルク（ばら積み）輸出量が３月に過去最大となる511万トンを記録し、これまで過去最多だった昨年12月の459万トンを11％上回ったことが、農業系銀行ルーラルバンクの調べで分かった。 コンテンツの […]