ＮＺ林業アーンスロー、国際機関が認証停止
2024年2月22日
ニュージーランド（ＮＺ）の林業アーンスロー・ワン（Ernslaw One）が、北島東海岸ギズボーン（Tairawhiti）地区のトラガ湾とその周辺で伐採残渣により多大な被害を出したとして、責任ある森林管理の基準を設定する […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2024年２月23日）
2024年2月22日
【酪農】乳製品ＧＤＴ平均価格、１年半ぶり高水準（ＯＴＨ） 乳製品の価格指標グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）価格指数は20日の競売で、前回から0.5％％上昇した。上昇は６回連続。平均価格は3,664米ドルで、22年 […]
第435品 オリーナズ・ベイクハウスのアルチザン・クッキー
2024年2月16日
仕事中、小腹が空くなんてことはありませんか？そんな時に最適なのがオリーナズ・ベイクハウス（Olina’s Bakehouse）のアルチザン・クッキーです。 流行りのサクッとして可愛いクッキーとは違い、このクッキーは「アル […]
第10回 豪で買う植物性の日本食材
2024年2月16日
今回はオーストラリアのシドニーで手に入る「植物性の日本食材」について、販売店での現状をリポートします。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について
湖城の窓から「酪農業界、業況は前向き」
2024年2月16日
今週号の酪農記事「豪牛乳生産が減少、輸出入の逆転迫る」（７ページ）で報じているように、22／23年度に供給された乳製品加工用の牛乳供給量は、1990年代以降で最低の水準となりました。農業系銀行ラボバンクは、乳製品の輸出も […]
豪ＮＺの食品表示、厳密化へ 新基準25日に施行で混乱も
2024年2月16日
オーストラリアとニュージーランド（ＮＺ）の食品業界で、新たな表示ラベル規制の施行日が今月25日と目前に迫っている。消費者の健康被害を防止する観点から、食品アレルギーの原因となるアレルゲンの表示義務が厳密化される。食品リコ […]