客は満員でも注文減、ホバートのバー苦境

オーストラリアのタスマニア(TAS)州ホバートで、生活費高騰と飲酒習慣の変化がパブやバーの経営を圧迫している。客数が多くても酒類の売上高に貢献しないケースが増えており、地元の有力運営会社が任意管理手続きに入った。それに伴い、今月7店舗が一斉に閉鎖した。

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