ことの葉「チャイワラ」

ヒンディー語で 「ワラ」 とは専門的な技術を持った人のことを言う。チャイを入れる専門家「チャイワラ」はインド全域にいるのだが、我が家にも「自称」チャイワラがいる。パートナーが淹れるチャイは、スパイスの芳醇さとミルクの濃厚な味わいが特徴だ。

在豪歴５年の「チャイワラ」は、昨年大きな変貌を遂げた。約10万円をかけてコーヒーメーカーとグラインダーを購入し、毎朝至極の一杯ができるまで何度もコーヒーを入れるようになった。最近ではカフェに行く度に、バリスタのコーヒーを批評し、点数まで付けている。

時折気が向くと彼は、家で何を飲みたいか聞いてくれる。筆者は喜んでチャイと答えるのだが、十中八九なぜかコーヒーが提供される。「コーヒーワラと呼んでくれ」と笑顔で話すチャイワラは、筆者がチャイ派なことをたぶん知らない。（鮎子）

投稿者プロフィール

ウェルス編集部

最新の投稿

• トップ記事2026年2月6日豪とＮＺ、ワイン輸出で明暗　アジア市場では両国が増加
• 食品飲料2026年2月6日長野の食と歴史、豪観光客に訴求　オーストラリアのメディアを招聘
• FROM OCEANIA TO JAPAN2026年2月6日第534品　Ｊ.クラックルトンのポーク・クラックル
• 豪主要農畜産地域の降水量2026年2月6日豪主要農畜産地域の降水量　1月29日～2月4日

公式SNSをフォロー

@NNA_AuWealth