豪水産飼料業界、イノベーション進む

オーストラリアは年間20億豪ドル（１豪ドル＝約96円）を超える海産物を生産しており、種類も魚やエビ、カキ、アワビなど多岐にわたっている。これに伴い、水産養殖で使用される餌の製造事業も大きく伸びており、飼料製造最大手のリドリー・コーポレーションでは餌に含まれる原料構成の変更など、さまざまな取り組みが進められている。公共放送ＡＢＣが伝えた。