全脂粉乳のＮＺ競売価格、16年の水準に下落

ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラが運営するオンライン競売システム「グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）」の最新の取引で全脂粉乳の価格が１トン当たり2,548米ドル（１米ドル＝約146円）と前回から10.9％下落し、2016年の水準にまで落ち込んでいる。全脂粉乳の相場は生産者乳価に最も大きく影響する。スタッフ（Stuff）が伝えた。