編集後記－ vol.338
バレンタインデーの日はバラを持った人が町に溢れいつも微笑ましい気分になっていたのですが、今年は何故か額に黒い十字架が描かれている人を多く見かけました。キリスト教の「灰の水曜日」というイースター関連の行事と偶然日付が重なっ […]
編集後記－ vol.337
白トリュフの塩を買いました。黒トリュフよりさらに希少で高級なため、大さじ1杯で10 豪ドル以上と値は張りますが、自宅で作ったリゾットなどが本場イタリアの味にぐっと近づきます。オーストラリアらしくラムチョップや生牡蠣にもか […]
編集後記－ vol.336
カラオケで、80 年代リリースの曲に限定して歌うという会に参加しました。歌ったことがない歌ばかりで難しかったですが、驚くほど曲のレパートリーが増えました。後日、自分より年上の方とカラオケに行った際に選曲でその経験が役に立 […]
編集後記－ vol.335
盲導犬を連れた男性に近くにゴミ箱はありますか？と聞かれました。やや離れた場所にしかゴミ箱がなかったので代わりに捨ててきますよと提案すると、やや申し訳なさそうに小さな黒いゴミ袋を渡されました。中身はワンちゃんの「アレ」だと […]
編集後記－ vol.334
自分で作ったものには愛着が湧く、とよく聞きますが、職人さんに教えてもらいながら自分で打ったそばは太さがバラバラ、見よう見まねで握ったすしは、シャリが大きすぎてアンバランスに。結果的にプロに作ってもらった方が何十倍もおいし […]
編集後記－ vol.333
オーストラリアから日本に輸出されている食品というと、一番に牛肉が思いつきますが、最近意外にも「伯方の塩」の原料がオーストラリア産ということを知りました。南極に近いきれいな海水から作られた塩を輸入し、日本でにがり成分などを […]
編集後記－ vol.332
日本からオーストラリアに帰国する際、免税店で焼酎を２本買いました。焼酎好きとしては、日本で買うと値段も安く、種類も豊富なので空港での楽しみの一つとなっています。が、今回は誤って２本とも落として瓶を割ってしまいました。当然 […]
編集後記－ vol.331
わが家では祖母のことを昔から「ばぁば」と呼んでいたのですが、その祖母が「義理の孫になるんだから、ばぁばと呼んでいいのよ」とつたない英語で私の白人パートナーに言ったところ、「Your Grandma のFamily nam […]
編集後記－ vol.330
夏になると町中でスポンジ製の赤や緑のトナカイ耳のカチューシャを配るボランティアの若者が現れます。小児ガンのチャリティーに募金するともらえるらしいので、さしずめ日本の赤い羽根・緑の羽根募金のようなものなのでしょう。しかし、 […]
編集後記－ vol.329
２年ぶりに日本に一時帰国します。毎回お土産選びに困り、１年に１回しか帰らないと、どの人に何をあげたのかという記憶もあいまいになってきています。あちらからは日本土産などもらえないので、不公平な気持ちになることもしばしば。今 […]