豪食品業界でＣＯ２不足、炭酸飲料が品切れ

オーストラリアの食品業界で二酸化炭素（ＣＯ２）の不足が発生しているようだ。ウールワースなど一部の大手スーパーでは、プライベートブランド（ＰＢ）の炭酸飲料水が品切れとなっている。

主要サプライヤーである英系産業ガス・設備会社ＢＯＣは、公共放送ＡＢＣに対し「オーストラリアの東海岸でＣＯ２が短期的に不足している」と明らかにした。複数の地場ＣＯ２メーカーの供給中断と輸入物流の問題が背景という。ＢＯＣは現在、医療業界や水処理業界へのＣＯ２供給を優先しているという。ＡＢＣは、供給不足がどの程度継続するか不明確だとした。

ウールワースでは約20種類の炭酸飲料が影響を受けているとされ、コールズも問題解決に向けてサプライヤーと協働しているとした。

また、同業の仏系エア・リキード（Air Liquide）も、「特にニューサウスウェールズ州でＣＯ２調達に大きな混乱に直面している」とした。同社は品不足を巡り「供給元の計画メンテナンスによる製造中断の結果」とし、「想定された混乱について対応を検討し、顧客への混乱を最小限にした」と発表。一方で「状況は厳しく、在庫とサプライチェーンを監視と管理を継続する」とした。

ＢＯＣは、ビクトリア州に新たなＣＯ２加工施設を建設中。飲料品質の液体ＣＯ２を年間６万トン生産する計画で、操業を開始は今年後半の予定だ