商魂足らず

世界的に古くから愛されているヘーゼルナッツ入りのチョコレートスプレッド「ヌテラ」が７月末在庫不足に陥ったそうだ。カフェ文化の進むメルボルンでヌテラ入りドーナツ「ドヌテラ（Donutella）」が大流行し、業務用サイズの在庫を切らしたシェフたちがスーパーに並ぶヌテラも買い占めてしまったらしい。イタリアの食品大手フェレロの現地法人が急きょ輸入元イタリアに注文したものの、１週間以上国内でヌテラ不足現象が起きていたという。

食文化に対する意識が高いオーストラリアで、ドーナツに市販のスプレッドを入れただけのものが爆発的に売れることに多少違和感もあるが、日本のように短期的でもヒット商品が出回るのも話題性があってなかなか楽しい。

でも、やはり日本と違ってノーウォリーズ精神のオーストラリア人の在庫調整は甘く、商売で損をしてそうだと、ドヌテラを職場近くのフードコートで見つけて考えた。（百花）

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