第9品　ウィートビックス（Weet-Bix）

2015年10月8日 2022年4月28日

NNA編集部員

子ども向けやオーガニック、グルテンフリー商品もあります" src="/sites/default/files/drupal/feature_img/number9.jpg" alt="" width="448" height="336" />

オーストラリアやニュージーランド（ＮＺ）で朝食の定番といえば「ウィートビックス」。ホームステイ先で食べた人も多いのでは。ビスケット状に固めてある全粒小麦シリアルで、２個を一食分とする人が多いようです。

牛乳やヨーグルトと混ぜて食べますが、砂糖不使用の自然な味のため、蜂蜜や粉末飲料をかける人もいます。筆者は麦芽飲料の「ミロ」をかけています。冬は牛乳をかけたものを電子レンジで温め、おかゆ状にして食べたりもします。価格は小さめ375グラム入りで、2.69豪ドル（１豪ドル＝約85円、価格は調査時点）です。

ウィートビックスは1920年代、シドニーのベニソン・オズボーン氏が開発したそうです。持ち運びできて栄養価が高いことから、エベレスト初制覇したＮＺ出身の登山家ヒラリー卿も、登山中にウィートビックスを食べていたとか。欧米で見かける「ウィータビックス（Weetabix）」は、ウィートビックスを英国用に開発したものです。

ウィートビックスを生産するのは、キリスト教のセブンスデー・アドベンティスト教会傘下にあるサニタリウム・ヘルス・アンド・ウェルビーイング・カンパニーです。1898年にメルボルンで設立後、一貫して健康に良い食品作りをモットーにしています。（葉羽）

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