第508品　クオーターパストのシロップ

2025年7月25日 2025年7月25日

ウェルス編集部

シンプルかつ自然な素材にこだわり

オーストラリアは肌寒い日が続いており、温かい飲み物が恋しくなります。今回は、家で寒い冬を暖かく過ごすための飲み物用シロップを紹介します。

ニュージーランド発の「クオーターパスト」は2014年に設立され、「家の飲み物をよくすること」をミッションに掲げています。最初はこだわりのキャラメルシロップから始まり、10年の間にコーヒー用シロップ、チャイ、アイスティー、フルーツティーなど、多彩な商品を展開してきました。

今回紹介する「ウコン、レモン、ショウガ、ハチミツ」のシロップは、熱いお湯を注ぐだけで手軽に楽しめるのが魅力です。パンチの効いた濃いショウガの風味とほのかな甘みが身体を内側からじんわり温め、鮮やかな黄土色が目にも鮮やかです。１本（250ml）で約12杯分作れ、価格は7.45豪ドル（１豪ドル＝約97円、価格は調査当時）ですが、シロップの濃さは好みで変えてみてもよいかもしれません。

炭酸水で割れば、夏には爽やかなドリンクとしても活躍。季節を問わず一年中楽しめる万能な一品です。寒い日のリラックスタイムに、また気分転換をしたい日にもぴったりの、自然の恵みを感じる温かい一杯を家で楽しんでみてはいかがでしょうか。（亜梨）

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