酪農
今週の農業1行ニュース

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食品飲料
生ジュース「2.5星」に据え置き、業界落胆

オーストラリア各州とニュージーランド(NZ)の食品問題担当相で構成する「食品規制フォーラム」は11月27日に協議を行い、果汁100%の生ジュースの健康格付けヘルス・スター・レーティング(HSR)を「2.5星」に据え置くことを決定した。

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青果
ニューキャッスルで週末に開催されるファーマーズマーケット。土がついたままの野菜が売られている

ニューキャッスルで週末に開催されるファーマーズマーケット。

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畜産
今週の農業1行ニュース

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畜産
豪消費者、牛肉から鶏肉や野菜にシフト

オーストラリアの牛肉などの赤肉消費量が年々減少し、新型コロナウイルスの拡大で減少に拍車がかかったことが分かった。

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畜産
マクドナルド、食材仕入れで年間10億$!

ハンバーガー・チェーン大手マクドナルドは、オーストラリアで展開する970店舗向けに2019年に調達したオーストラリア産食材の合計量は3億5,900万キロで、金額は10億豪ドル(1豪ドル=約76円)を超えたと発表した。

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青果
リンゴ収穫ロボット実用化、増資も検討

リンゴの収穫を自動化するロボットがオーストラリアで製造され、次の収穫シーズンからビクトリア(VIC)州ゴールバーンバレーの3カ所の農園で収穫作業に商業的に投入されることが分かった。

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畜産
VIC州農業界、対中輸出を依然楽観

オーストラリアと中国の政府間摩擦にもかかわらず、ビクトリア(VIC)州の農業セクターは、中国との取引は通常通り進むと楽観視している。

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畜産
NZ10月貿易収支、水産物輸出が3割増

ニュージーランド(NZ)統計局が26日に発表した、10月の貿易収支(季節調整値)は2億1,300万NZドル(1NZドル=約73万円)の黒字となった。

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畜産
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