青果
青果の中央卸売市場、来年から取引規制強化

生の果物や野菜が取引されるオーストラリアの中央卸売市場6カ所で、来年4月から新たな取引規制が導入される。

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青果
NZで巨大ブルーベリー生産へ、アジア向け

ニュージーランド(NZ)で、1粒の大きさが2NZドル硬貨ほどの「巨大ブルーベリー(べヒモス・ブルーベリー)」の栽培が始まった。

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青果
QLDでえんじ色のマンゴー、シーズン長く

クイーンランド(QLD)州の農家が、新たに南アフリカ原産の「プリンセス・マンゴー」と呼ばれるえんじ色のマンゴーの栽培を行っている。

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青果
豪産リンゴとナシ、 アジアへの輸出が急拡大

昨年1~11月のオーストラリア産リンゴとナシの輸出が好調だったことが、オーストラリア農業資源経済・科学局(ABARES)の調査で分かった。

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穀物
「ケアンズの農業に注目を」 トレント・スコットさん(TIQケアンズ)インタビュー

クイーンズランド(QLD)州北部ケアンズ。

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青果
種苗業界の新防疫対策、試験導入で効果

ビクトリア州とクイーンズランド州で、種苗業界を対象とする新たなバイオセキュリティープログラム「バイオセキュア(BioSecure)HACCP」の試験導入が開始し、すでに良好な結果が得られている。

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青果
WAでキャベツ収穫機導入へ、労働力不足で

西オーストラリア(WA)州で初めて、キャベツの収穫に機械が利用される見通しだ。

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青果
豪西部のアボカド、日・タイ向け輸出に前進

西オーストラリア(WA)州で生産されたアボカドの日本とタイ向けの輸出が、近く実現しそうだ。

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食品飲料
紫ジャガイモのポテチ大人気 農家が開発

ビクトリア州オトウエー(Otway)地区のジャガイモ生産者、ピーター・スコット氏が、紫ジャガイモを使ったポテトチップス商品を開発し、成功を収めている。

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青果
NZのリンゴ不足は解消へ、輸入品でしのぐ

ニュージーランド(NZ)でリンゴの収穫が遅れており、スーパーマーケットの店頭に輸入品が並ぶ事態となっている。

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