紫ジャガイモのポテチ大人気 農家が開発
2017年1月26日
ビクトリア州オトウエー(Otway)地区のジャガイモ生産者、ピーター・スコット氏が、紫ジャガイモを使ったポテトチップス商品を開発し、成功を収めている。
GM技術で害虫ミバエを駆除!WA州で試験
2017年1月23日
遺伝子組み換え(GM)を行ったミバエ(フルーツフライ)を用いて、青果の害虫であるチチュウカイミバエを撲滅できる可能性があることが、西オーストラリア(WA)州農業・食品省(DAFWA)の試験で明らかになった。
QLD北部農業、園芸事業への転換視野に
2017年1月13日
オーストラリア北部地域の経済開発計画が進む中、クイーンズランド(QLD)州北部のマッカイやウィットサンデー地区では、従来の畜牛飼育やサトウキビ生産に代わり、ニッチ市場を狙った園芸分野への移行を目指す動きが見られている。
中国系食品会社が豪上場、青果会社取得へ
2017年1月13日
中国系食品・飲料販売会社ウィンハ(Winha)・コマース・アンド・トレード・インターナショナルが5日、オーストラリア証券取引所(ASX)に上場した。