供給過剰のイチゴ、フリーズドライに活路
2018年11月23日
オーストラリア、クイーンズランド(QLD)州のイチゴ生産現場では、毎年大量廃棄処分されるイチゴを何とか有効活用するため、フリーズドライに挑戦する農家が出てきている。
NZで成功、コーヒー豆でヒラタケ栽培
2018年11月21日
ニュージーランド(NZ)北島ワイカト地方のラグラン(Raglan)で、フランス人夫婦が使用済みのコーヒー豆を使った「フラミンゴ・ヒラタケ(Oyster mushroom)」の栽培事業で成功している。
イチゴ針混入事件、農家従事の50歳女性逮捕
2018年11月14日
オーストラリアのクイーンズランド(QLD)州警察当局は11日、9月に同州産のイチゴに縫い針が混入していたのが見つかった事件で、50歳の女性を逮捕した。
リンゴ生産最大手、大規模輸出計画
2018年11月13日
オーストラリア最大のリンゴの生産者モンタギュー・フレッシュは、海外で激増する需要に応えるため、新たに1,200万のリンゴの木を植樹し、メルボルン南東に4,600万ドル規模の梱包(こんぽう)・配送センターを建設する予定だ。
豪サクランボ収穫量、過去最高の見込み
2018年11月9日
オーストラリアでクリスマスに好んで食されるサクランボの収穫記録は1万5,000トンだったが、今年はその20%増、約1万8,000トンの過去最高の収穫を見込んでいるという。

