水産

抗生物質含む輸入エビ、安全性を疑問視

豪・ニュージーランド食品基準局（ＦＳＡＮＺ）は６日、輸入養殖エビに含まれる抗生物質は少量なら人体への害はなく、基準値を１キロあたり0.2ミリグラムとする案は妥当とした提案書を発表した。