水産
QLD州ふ化場で3頭魚、農薬が原因か

クイーンズランド(QLD)州の魚卵ふ化場で頭が3つある稚魚が発見され、近隣農家の農薬使用が原因との見方が浮上している。

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外洋養殖、業界が政府に指針求める

岸から10キロ以上離れた海中に設置した籠の中で魚を育てる「外洋養殖」について、全国養殖業協会(JAC)が法的な枠組みを整備するよう政府に求めている。

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ガス探査で魚卵に損害、養殖業者が訴訟

ガス資源の探査に伴う振動によって養殖魚の卵や稚魚が死亡した――ニューサウスウェールズ(NSW)州の淡水魚養殖業者ナモイ・バレー・アクアファーミングがこのほど、炭層ガス採掘業者イースタン・スター・ガスに損害賠償を求める訴訟を起こした。

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水産
ロブスター業界が苦境に、豪ドル高影響

5日付オーストラリアンによると、ロックロブスター(イセエビ)加工・輸出業者が苦境に陥っているという。

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水産
養殖場で農薬検出、周辺住民に不安

クイーンズランド(QLD)州の養殖場で有毒な農薬が検出され、魚が死んだり奇形が見つかるなどしたことから、周辺住民に不安が広がっている――26日付オーストラリアンが伝えた。

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真珠業者、LNGパイプライン建設反対

西オーストラリア州北西部ブルーム拠点の真珠養殖業者クリッパー・パールズが、石油大手ウッドサイド・ペトロリアムが進めるブルーム沖の液化天然ガス(LNG)パイプライン建設計画について、損害賠償請求を検討していることが分かった。

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水産
魚介類の販促、ワインの販売法を参考に

魚介類の販売方法に、消費者の注意を引くためにワインのマーケティング法を参考にするべきとの声が上がっている――4月28日付シドニー・モーニング・ヘラルドが伝えた。

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NSW州の水産養殖部門、5%の増収

最新の第一次産業相の発表で、ニューサウスウェールズ(NSW)州の水産養殖部門の生産高が前年度比約5%増の5,200万豪ドルに成長したことが分かった。

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水産会社、養殖場でのマグロ飼育開始

ミナミマグロ(インドマグロ)の人工ふ化に世界で初めて成功した南オーストラリア(SA)州の水産会社クリーン・シーズ・ツナはこのほど、商業生産に向けた飼育を開始した。

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水産
零度の冷蔵、食用魚の長期保存に効果

凍る直前の摂氏零度前後で食品を保存するいわゆるチルド冷蔵は、魚の新鮮さを長期間にわたって維持する効果がある――鮮魚卸売市場シドニー・フィッシュ・マーケットの研究で分かった。

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