欧州の牛乳生産減少、豪州が恩恵？
2022年10月21日
欧州連合（ＥＵ）諸国の牛乳生産量が減少していることで、オーストラリアの酪農業界に短期的にはプラスの効果があるとみられている。だが、このことは諸刃の剣とも言えるという。農業誌ウイークリー・タイムズが伝えた。 コンテンツの残 […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2022年10月21日）
2022年10月21日
【酪農】食材ベストン、増資でラクトフェリン生産拡大（ＯＴＨ） 上場食材卸ベストン・グローバル・フードが、2,820万豪ドルの増資を計画している。成長を促進し、負債の解消とバランスシートの健全化を目指す。増資が完了した場合 […]
酪農マージン圧迫が緩和、肥料価格安定化で
2022年10月14日
数カ月にも及ぶ投入コスト急騰による酪農家の利益マージンへの圧迫が、ここにきて緩和し始めた。特に利益をむしばんできた尿素価格は、４月に付けた年初来高値の１トン当たり1,049米ドル（１米ドル＝約146円）から、現在では同7 […]
乳製品の製造ライン、チーズが最も非効率
2022年10月14日
オーストラリアの乳製品の加工業界では、シュレッドチーズと個別包装バターの製造で製品とならない廃棄物が最も多く発生していることが、製造ソフト開発ＯＦＳの調査で判明した。酪農家に支払う生産者乳価が過去最高水準に到達する中、加 […]
乳清で蒸留酒製造、ＷＡ州酪農家の収入源に
2022年10月14日
西オーストラリア（ＷＡ）州ウォカラップ（Wokalup）の著名チーズメーカーで酒造家でもあるロバート・セントデューク氏が、チーズ製造時の副産物であるホエイ（乳清）を使った蒸留酒を開発した。通常であれば廃棄されるホエイの活 […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2022年10月14日）
2022年10月13日
【酪農】ＮＺマイコプラズマ対策、第２段階（ＲＮＺ） 【畜産】ファンドマネジャー、ＮＴとＱＬＤで牧場取得（ＡＦＲ） 【畜産】会計ＰｗＣ、食肉ＪＢＳの賄賂問題が飛火か（ＡＦＲ） 【畜産】鶏肉インガムＣＥＯ、経営難で株主に低配 […]
豪生乳生産、ラニーニャ現象がリスクに
2022年10月7日
ニュージーランドの乳業大手フォンテラは、ラニーニャ現象により雨の多い気候が続くことで、オーストラリアのピーク生産時の生乳量が減少する恐れがあると警告している。オーストラリア気象庁（ＢＯＭ）は先に、３年連続のラニーニャ現象 […]
バブズが中国で粉ミルク生産、実店舗販売へ
2022年10月7日
山羊乳とオーガニック（有機）牧草肥育牛からの粉ミルクなどを製造するバブス・オーストラリアが、中国で製造を手掛けるHeilongjiang Ubeite Dairy Group（HUG）とのジョイントベンチャー（ＪＶ）を通 […]
フォンテラ、 世界初の有機電池の実証実験
2022年10月7日
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラが、世界初となる産業規模の有機電池の実証実験を北島ワイトアの農場で実施中だ。フォンテラは、ＮＺ全体の2.5％の電力を消費する大口ユーザーとして、持続可能で確実な電力供給は不可 […]