どう見る？日本の乳製品市場（その１）豪酪農輸出大手バラフーズに聞く
オーストラリアの乳製品輸出額は2000年に25億豪ドル（１豪ドル＝約97円）を突破して以来、23／24年度（23年７月―24年６月）には34億豪ドルに達するに至った。業界が安定して成長する中、直近では中国の台頭や東南アジ […]
フォンテラ、米のバイオ発酵新興企業と提携
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラが、米国デラウェア州のバイオマス発酵のスタートアップ企業スーパーブリュード・フード（Superbrewed Food）と、持続可能性の高い食品生産で提携することが分かった。栄 […]
豪酪農家向け人工授精訓練、業界団体が実施
オーストラリアの酪農業界団体デアリー・オーストラリア（ＤＡ）とオーストラリア家畜群改良協会（ＮＨＩＡ）は、人工授精（ＡＩ）の技術者不足を解消するため、12万豪ドル（１豪ドル＝約98円）を投じて酪農家向けのＡＩ訓練プログラ […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2024年8月16日）
【酪農】ＮＺ酪農業界に就労ビザ例外措置（Stuff） 【畜産】ＶＩＣ州、鳥インフルの規制を緩和（ＯＴＨ） アグリカルチャーＶＩＣが、鳥インフルエンザの蔓延防止のために導入していた制限を、今月15日からMeredithとT […]
フォンテラ事業の買収、ウールワース参戦？
オーストラリアの小売り大手コールズが、カナダ系乳業サプートがビクトリア（ＶＩＣ）州などに保有していた２カ所の乳製品加工場を買収する手続きが完了したことを受け、競合ウールワースが後に続き、ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大 […]
ＮＺが独自に粉乳基準を制定、豪とは決別
ニュージーランド（ＮＺ）が今後５年間で、独自の幼児用粉ミルクの基準を制定することを決めた。ホガード食品安全相が明らかにした。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In. あなたは会員ですか […]
ＮＺフォンテラ６月集荷量、天候不順で２％減
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラが６月に集荷した生乳量が、固形乳換算で1,450万キログラムと、前年同期に比べ2.2％減少した。５月の天候が不順だったことと乳価の見通しが圧力になったようだ。 コンテンツの残 […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2024年8月9日）
【酪農】乳製品価格ＧＤＴは0.5％上昇、中国バイヤー戻る（ＯＴＨ） 乳製品の価格指標グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）価格指数は６日の競売で前回から0.5％上昇した。前回の0.4％上昇に続く続伸。地元誌によると、中 […]
フォンテラの事業売却、ＰＥ企業も候補に？
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラがこのほど、５月に発表したオーストラリアとＮＺの消費者部門を含む資産売却に関して、投資銀行ジャーデンとクレイグス、ＪＰモルガンをアドバイザリーに指名したことが分かった。 コン […]
フォンテラがＮＺ本部でリストラ、海外委託も
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラが、北島ワイカトの本部のリストラに着手したことが分かった。一部の業務を海外にアウトソーシングすることも明らかになったが、雇用を国内に留めておく必要があるとの批判も出ている。 […]