酪農
伊食品大手、乳業デアリー買収に名乗り

乳業協同組合デアリー・ファーマーズの買収合戦に、イタリアの食品大手パルマラットが買収に名乗りを上げた。

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酪農
VIC酪農、牛乳高騰で収益回復の兆し

ビクトリア(VIC)州の酪農業界は、過去5年間にわたり干ばつの被害を受けているものの、牛乳価格の高騰や水利用の改善などで収益の回復が見込めるという。

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酪農
乳製品会社、一部商品の生産を一時停止

豪州の高級チーズ会社キング・アイランド・カンパニーはこのほど、長引く干ばつによる牛乳不足のため、会社設立以来初めて、一部商品の一時生産停止を発表した。

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酪農
NSW州酪農家、大雨による洪水で打撃

8日間で400ミリの降雨量を記録したニューサウスウェールズ(NSW)州の中北部海岸沿いにあるマニング・バレーの酪農家は大きな打撃を受けている。

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酪農
日本でバター品不足、豪州産の需要は

日本の農畜産産業振興機構(ALIC)は11日、バターの輸入を前倒しすると発表した。

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酪農
豪産チーズ、世界コンテストで優勝

世界最大級のチーズとバターの国際コンテスト「2008年世界チャンピオンシップ・チーズ・コンテスト」のカマンベール部門とパルメザン部門で、豪産チーズが優勝したことが分かった。

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酪農
1月牛乳生産、VIC州とTAS州好調

ビクトリア(VIC)州西部、ギップスランドおよびタスマニア(TAS)州の1月の牛乳生産は好調で、昨年に比べて1.7%減にとどまっている。

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酪農
乳製品輸出見通し、38億豪ドル到達か

乳製品の世界的な価格高騰を受けて、今期に例年並みの生産量が確保された場合、乳製品の輸出高は38億豪ドルに達する――豪農業資源経済局(ABARE)の見通しをランド紙が伝えた。

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酪農
キリン子会社、乳業デアリー買収の憶測

キリンの豪子会社で乳業国内最大手のナショナル・フーズ(ナットフーズ)が、同業の大手協同組合デアリー・ファーマーズの買収に動いている――。

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