VIC酪農、牛乳高騰で収益回復の兆し
2008年5月9日
ビクトリア(VIC)州の酪農業界は、過去5年間にわたり干ばつの被害を受けているものの、牛乳価格の高騰や水利用の改善などで収益の回復が見込めるという。
乳製品会社、一部商品の生産を一時停止
2008年5月2日
豪州の高級チーズ会社キング・アイランド・カンパニーはこのほど、長引く干ばつによる牛乳不足のため、会社設立以来初めて、一部商品の一時生産停止を発表した。
豪産チーズ、世界コンテストで優勝
2008年3月19日
世界最大級のチーズとバターの国際コンテスト「2008年世界チャンピオンシップ・チーズ・コンテスト」のカマンベール部門とパルメザン部門で、豪産チーズが優勝したことが分かった。
乳製品輸出見通し、38億豪ドル到達か
2008年3月7日
乳製品の世界的な価格高騰を受けて、今期に例年並みの生産量が確保された場合、乳製品の輸出高は38億豪ドルに達する――豪農業資源経済局(ABARE)の見通しをランド紙が伝えた。