酪農
雨に恵まれても将来に不安 後継者不足と地価高騰に懸念

ニューサウスウェールズ(NSW)州北東部マニング川流域では、家族経営の生産者たちが、泥や洪水と格闘しながら、多雨を生かした生産性の高い酪農に取り組んでいる(関連記事:本紙8月13日付、9月3日付)。

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酪農
GM牧草で乳牛の飼料削減へ、最新調査

酪農家は、遺伝子組み換え(GM)を行った牧草を与えることで、より多くの牛乳を生産することが可能となる――。

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酪農
世界初の回転ロボット搾乳機、11月公開へ

酪農用農機具大手デラバルが、世界初の回転式ロボット搾乳機を11 月にも発表する見通しだ。

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酪農
メルボルン酪農牛品評会、独立開催成功

農業祭ロイヤル・メルボルン・ショーの最大イベントだった酪農牛の品評会が、今年から農業祭から切り離し独立した催し「ロイヤル・メルボルン・デアリー・ショー」として運営を開始した。

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酪農
酪農家の景況感、南部州で大幅上昇

豪酪農生産者の景況感は半年前と比較しておおむね向上しているものの、冬の雨に恵まれた南部と渇水の西部ではギャップが大きい。

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酪農
NZ乳業大手、UHT牛乳の生産拡大へ

ニュージーランド(NZ)乳業大手フォンテラはこのほど、オークランドの工場で生産するUHT(超高温短時間殺菌法)牛乳の生産を年間9,000万リットルに引き上げる方針を明らかにした。

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酪農
乳量多い牛はCO2排出率低=政府調査

搾乳量の多い乳牛は二酸化炭素(CO2)排出の割合が低い――。

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酪農
乳牛繁殖研究への追加予算、来月決定へ

酪農研究機関デアリー・オーストラリアは、乳牛の繁殖に関する研究に追加予算を計上するかどうか、来月開く会合で決定する方針だ。

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酪農
夏の雨生かし穀物飼料生産 洪水頻発地帯で生産者取り組む

ニューサウスウェールズ(NSW)州北東部マニング川流域の沖積平野は、肥沃な土壌と安定した降水量に恵まれており、同州有数の酪農地帯となっている。

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酪農
乳牛の遺伝評価ガイド、雄牛選定容易に

乳牛の遺伝評価サービスを提供するオーストラリアン・デアリー・ハード・インプルーブメント・スキーム(ADHIS)が、酪農家による雄牛の選定を容易にするための手引き「グッド・ブルズ・ガイド」を作成したことを明らかにした。

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