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国内の牛乳生産量、前年比横ばいで推移

豪州国内の牛乳生産量が、前年度からほぼ横ばいで推移していることが分かった。

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フォンテラ、欧州企業とチーズ合弁を模索


ニュージーランド(NZ)の乳業大手フォンテラが、チーズとホエーを生産する合弁事業で、複数の欧州系乳製品加工会社と接触しているもようだ。

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NZ酪農業者クラファー、管財人と完全に和解


経営破たんしたニュージーランド(NZ)の酪農業者クラファー(Crafar)はこのほど、管財人コーダメンサと和解することで合意した。

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星オラムのNZS買収案、期限前に停滞


シンガポールの農産物商社オラム・インターナショナルが、ニュージーランド(NZ)・ファーミング・システムズ・ウルグアイ(NZFS)に提案している完全買収案が、期限を1週間後に控え、行き詰まっているもようだ。

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苦境のQLD州酪農業界、離職が加速


クイーンズランド(QLD)州の酪農業界では、夏季に見られた自然災害に加え、小売り大手による牛乳価格の大幅値下げを背景に、生産者の離職が増加しているという。

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中国乳業、NZ産牛乳の販売を開始


ニュージーランド(NZ)で酪農業者クラファー(Crafar)の農地買収に失敗した中国系乳業ナチュラル・デアリーがこのほど、中国国内でNZ産の牛乳販売を開始した。

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乳製品加工業者、牛乳値上げで酪農家との関係見直す


老舗乳製品加工業者ワーナンブール・チーズ・アンド・バターズ(WCB)はこのほどナショナル・フーズとの共同で行っているチーズ加工事業が不調であることを明らかにした。

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酪農の牧草に「チコリ」、注目高まる


酪農向けの牧草として、チコリ(キクニガナ)に高い潜在性があることが分かった。

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VIC乳業大手、上期純益は4倍に拡大


ビクトリア(VIC)州の乳製品加工業者ワーナンブール・チーズ&バター・ファクトリー(WCB)はこのほど、2010/11年度上期(10年7~12月)決算で純益が前年同期の4倍に拡大したと発表した。

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乳業a2ミルク、新工場を10月稼働


ベータカゼインA2の含有量が多いA2牛乳の販売に特化するa2ミルクは、好調な販売を受け、シドニー南西部に新たな加工工場の建設を進めており、10月に稼働する計画だ。

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