コールズ、ライオンとPB牛乳買取価格で協議
2012年8月9日
小売り大手コールズが、プライベートブランド(PB)牛乳の買取価格に関し、供給元であるキリン・ホールティングス傘下の醸造・乳製品大手ライオンと協議を行っていることが分かった。
乳業MG、バターなど生産拡大で大型設備投資
2012年8月9日
ビクトリア州の乳業組合マレー・ゴールバーン(MG)が8日、超高温殺菌牛乳(UHT)とバター、チーズの製造設備に約2億豪ドル(約165億6,500万円)を投じる考えを明らかにした。
NZのA2ミルク、豪で販売増もNZで伸び悩む
2012年8月9日
ニュージーランド(NZ)に本社を置く乳業A2コーポレーションが製造する、牛乳に含まれるたんぱく質のうちベータカゼインA2の含有率の多い「A2ミルク」が豪州に続き、英国でも9月から販売が開始される。
ホルスタインの未経産雌牛、中国からの需要に変化
2012年8月9日
中国からの堅調な需要を維持しているホルスタイン種の未経産雌牛だが、これまでの若い雌牛に代わり、重量の重い雌牛に対する需要が伸びているようだ。
NZフォンテラが4位に転落、世界酪農ランキング
2012年7月19日
農業金融機関ラボバンクが発表した世界の酪農企業ランキングで、ニュージーランド(NZ)の乳業大手フォンテラが昨年の3位から4位に転落したことが分かった。
乳業ベガとワーナンブール、合併すれば調達量4位に
2012年7月19日
ビクトリア(VIC)州の乳製品加工業者ワーナンブール・チーズ&バター・ファクトリー(WCB)とニューサウスウェールズ州ベガ拠点の同業ベガ・チーズが合併すれば、総生乳調達量の15%以上を占めることができる――。


