2013年2月7日
エンブリオ(受精卵)の移植を通じた品種改良を進め、優れた遺伝子を持つ乳牛を売却することで、大きな収入が見込める─。
2013年1月31日
ニュージーランド(NZ)産の粉乳に、酪農場で使用される硝化抑制剤が低濃度ながら残留していたことが分かり、国際問題にまで発展している。
2013年1月31日
ファストフード大手マクドナルドが、ゴールドコースト周辺の店舗やドライブスルーで、2リットル入りの牛乳の販売を開始したことが分かった。
2013年1月31日
ニューサウスウェールズ(NSW)州ハンターバレー拠点のチーズメーカーBinnorie Dairyは1月30日、チーズがリステリア菌に汚染されたとしてリコールを開始した。
2013年1月31日
飼料に大豆由来のタンパク質を加えることで、乳牛の生乳生産量が増加するとともに、地球温暖化につながる二酸化炭素(CO2)の排出が抑えられる。
2013年1月31日
シドニーに本社を置くクーパーズ・アニマル・ヘルスはこのほど、乳牛の下痢を引き起こすロタウイルス感染症のワクチンを豪州で初めて発表した。
2013年1月24日
オーストラリアで1月第3週までに、チーズを食べてリステリア菌に感染し、2人が死亡、1人が流産していたことが分かった。
2013年1月24日
ニュージーランド(NZ)の動物保健委員会(AHB)は、北島南西部イングルウッドの酪農場で発生した結核感染の原因究明を進めている。
2013年1月17日
小売り大手ウールワースとコールズ系のコンビニ店は牛乳価格の値引き合戦を激化させ、牛乳1リットルの販売価格を1豪ドル(約93円)まで値下げした。
2013年1月17日
ニューサウスウェールズ州南西リベリナ地方のヘイで、粉ミルク工場の建設が検討されている。