骨の健康週間、ミルクシェイクで カルシウム摂取促進
2012年7月19日
酪農研究機関デアリー・オーストラリア（ＤＡ）は８月19～25日に、年に１回の啓蒙キャンペーン「全国骨の健康週間」（ナショナル・ヘルシー・ボーン・ウィーク）を実施する。
ライオン傘下の協同組合、ＳＡ州で牛乳調達量減少
2012年7月12日
キリン・ホールティングス傘下の醸造・乳製品大手ライオンが南オーストラリア（ＳＡ）州の乳製品加工工場を売却したことで、傘下の協同組合デアリーファーマーズ（ＤＦＭＣ）が同地域から調達する牛乳量は１億リットルに減少した。
ＮＺ開発の口腔ケア商品、中国で発売へ
2012年7月12日
ニュージーランド（ＮＺ）ハミルトンに拠点を置くバイオテクノロジー会社カンテック（Quantec）がこのほど、６年をかけて開発した乳たんぱく質の独占販売権をオークランドの食品会社ＮＺニュー・パラダイスに売却したことが分かった。
ＧＭＰの粉ミルク工場、ＮＺで操業開始
2012年7月5日
豪州とニュージーランド（ＮＺ）で健康食品や医薬品の製造・販売を手がけるＧＭＰ製薬が、オークランドで建設した乳児用粉ミルクの生産施設がこのほど操業を始めた。
ＮＺ酪農の生産拡大は可能＝農畜産業振興機構
2012年7月5日
日本の独立行政法人、農畜産業振興機構（ＡＬＩＣ）は６月28日に開催したセミナーで、世界の乳製品輸出市場に大きな影響を持つニュージーランド（ＮＺ）の酪農生産が拡大する可能性を指摘した。
乳業ライオン、牛乳にパーミエイト添加止める
2012年6月28日
キリン・ホールティングス傘下の醸造・乳製品大手ライオン（旧ライオン・ネイサン・ナショナルフーズ）は25日、２つの牛乳ブランドに今後チーズ製造過程に出る副産物の限外ろ過液パーミエイト（Permeate）を添加しないことを明らかにした。