酪農
乳業ベガ、同業タトゥーラを完全買収へ



ニューサウスウェールズ州ベガ拠点の乳製品加工業ベガ・チーズは4日、株式の70%を保有するビクトリア州の乳業タトゥーラ(Tatura)・ミルク・インダストリーズを完全買収することで合意したと発表した。

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酪農
シーズン末の牛乳価格、予想以下の可能性も



酪農研究機関デアリー・オーストラリア(DA)がシーズン最終の牛乳価格について、5月に示していた前回予測を下回る可能性があると指摘した。

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酪農
乳業スノーウィー、VIC州北東部で乳生産



乳業スノーウィー・バレー・ミルクが来シーズンから、ビクトリア州北東のコリヨングで乳製品加工を開始する予定だ。

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酪農
若者による酪農開業は可能=業界コンサルタント



酪農事業はほかの農業分野とは異なり、まったく資産を持たない状況から事業を成功させることが可能だ--。

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酪農
NZフォンテラ、英国で乳製品合弁



ニュージーランド(NZ)の乳業大手フォンテラはこのほど、英国最大の乳業協同組合ファースト・ミルクと合弁事業を立ち上げると発表した。

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酪農
NZフォンテラ、12年度分配金予測を維持



ニュージーランド(NZ)乳業大手フォンテラは1日、2011/12年度の加盟酪農家に対する分配金予測を5月に示した予測値から据え置いた。

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酪農
乳業大手ベガ・チーズ、コールズPBブランドの生産契約



ニューサウスウェールズ(NSW)州乳業大手のベガ・チーズはこのほど、小売り大手コールズのプライベート・ブランド(PB)のチーズを製造することで原則合意に至ったことが明らかになった。

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酪農
牛乳生産量、タスマニアが前年比7.1%増



酪農研究機関デアリー・オーストラリアはこのほど、6月のタスマニア州の牛乳生産量が前年比7.1%増の7億2,200万リットルだったと発表した。

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酪農
乳業パルマラット、NSW州で牛乳購入交渉



イタリア系乳業大手パルマラット・オーストラリアは、小売り大手ウールワースへの新規供給を控え、ニューサウスウェールズ(NSW)州の酪農家と買い付け交渉を行っている。

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酪農
VIC乳業大手ワーナンブール、利益倍増に



ビクトリア(VIC)州の乳製品加工業者ワーナンブール・チーズ&バター・ファクトリーはこのほど、2010/11年度(10年7月~11年6月)の純利益が1,850万豪ドル(約15億1,300万円)に上り、前年度の880万豪ドルから約2倍に増加したと発表した。

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