酪農
フォンテラの食品問題、NZの輸出全体に影響

ニュージーランド(NZ)乳業大手フォンテラの乳製品に細菌が混入している恐れが明らかになったことで、NZの輸入産業全体に悪影響を及ぼし始めているようだ。

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酪農
豪州の酪農家、ジャージー種の中国向け輸出に期待

オーストラリアの酪農家にとって、ジャージー種の未経産牛の輸出が重要な収入源の一つになっている。

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酪農
総選挙が最後の頼みの綱、QLDの酪農産業

クイーンズランド(QLD)州の酪農家が、同州の酪農産業が危機にひんしており、両政党は緊急に救済措置を取る必要があると訴えている。

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酪農
小売り2社のPB牛乳、依然人気

4週間おきに小売り大手コールズとウールワースのプライベート・ブランド(PB)牛乳を購入している消費者が、今年3月までの1年間にそれぞれ22%と同率になったことが、調査会社ロイ・モーガン・リサーチの調査で明らかになった。

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酪農
ヤギ乳が熱い!アジア需要増で豪国内の生産拡大

オーストラリアのヤギ乳産業は、供給が追いつかないほど、アジアや国内からの需要の増加に直面している。

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酪農
乳業ブラ、来年からコランブラ工場で粉乳生産

ビクトリア(VIC)州サウスギップスランド拠点の乳業ブラ・フーズは、来年初めから粉乳の生産を開始する計画だ。

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酪農
NZ激震、粉ミルク原料に細菌混入 輸入停止や回収相次ぐ

ニュージーランド(NZ)乳業大手フォンテラが、細菌汚染されたホエイを出荷していたことが分かり、各地に波紋が広がっている。

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酪農
VIC乳業マレー、粉ミルク供給契約で工場改修

ビクトリア(VIC)州の乳業組合マレー・ゴールバーン(MG)はこのほど、フランス系食品大手ダノンと幼児向け粉ミルク原料の供給で契約を結んだと発表した。

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酪農
100%再利用可能に、フォンテラの遮光ボトル

ニュージーランド(NZ)乳業大手フォンテラの乳製品ブランド「アンカー」が、今年4月に発売した牛乳の遮光ボトルを100%再利用できるリサイクルシステムに組み込んだと発表した。

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酪農
乳製品の輸出価格、今後半年間は安定へ

乳製品の輸出価格は、今後半年間は堅調に推移する見通しだ。

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