酪農
かんがい用水需要、VIC州北部で急増

ビクトリア(VIC)州北部のかんがい用水の需要が、前年同期と比べて34%以上増加している。

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酪農
酪農業に金融リスク、乳製品安で=NZ中銀

ニュージーランド準備銀行(RBNZ)は12日に発表した金融安定報告書で、酪農セクターで金融リスクが高まっていると警告した。

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酪農
NZウエストランドが新提案、農家に「投資株」

ニュージーランド(NZ)で2番目に大きい酪農組合ウエストランド・ミルク・プロダクツが、生産者株主の利益を高めることを目的に、新たな資本構成の変更案を明らかにした。

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酪農
国内初の生乳チーズ、1キロ3万円!

南オーストラリア州アデレード・ヒルズにあるチーズメーカー、アダーデライツ(Udder Delights)が来週、搾ったまま殺菌していない生乳(raw milk)を使った国内初のブルーチーズ「キング・サウル(King Saul)」の販売を開始する。

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酪農
VIC州の牛乳納入で地域に差、気候が影響

酪農の盛んなビクトリア(VIC)州で、気候により地域別に牛乳の納入にばらつきが見られているようだ。

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酪農
ベガが新事業戦略、バイオ栄養素部門を強化

ニューサウスウェールズ(NSW)州の乳業大手ベガ・チーズは年次総会で今後6年間の新事業戦略を発表し、乳製品と非乳製品の両方におけるバイオニュートリエント部門を新設することを明らかにした。

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酪農
スリランカに乳牛輸出へ、最高2万2,500頭

スリランカ向けにオーストラリアから酪農用の未経産雌牛最高2万2,500頭が輸出される。

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酪農
干し草価格が上昇、酪農家は代替飼料を模索

高品質の干し草の価格が上昇していることから、一部の酪農家は代替飼料を探す必要に迫られている。

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酪農
地元産牛乳人気!ライオンも2%増収

キリンホールディングス傘下の醸造・乳製品大手ライオンが、クイーンズランド(QLD)州北部ファーノースで販売する同社の牛乳ブランド「デアリー・ファーマーズ」の商品包装を、地元の地名を用いた「マランダ(Malanda)・オリジナル・ミルク」に変更したところ、売上高が2%増加したことを明らかにした。

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酪農
乳業MG、資金調達を来年半ばに延期

ビクトリア州の乳業組合マレー・ゴールバーン(MG)が、株主基金の上場を通じた5億豪ドル(約478億7,900万円)規模の資金調達を、来年半ばに延期する。

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