酪農
乳業ワーナンブール、三菱商事と粉乳供給契約

ビクトリア(VIC)州の乳業ワーナンブール・チーズ&バター(WCB)はこのほど、三菱商事とプレミアム粉乳供給で独占契約を結んだと発表した。

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酪農
NZ産粉ミルク、中国の税関が受け入れ拒否

品質基準を満たしていないとして中国の税関に輸入を差し止められたニュージーランド(NZ)と豪州産の乳幼児用の粉ミルクと粉乳が、今年10月までの14カ月間で135トンに上ったことが分かった。

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酪農
NSW酪農業界、アジア向け牛乳輸出に期待

アジア地域で高品質の牛乳に対する需要が高まっていることを背景に、ニューサウスウェールズ(NSW)州の牛乳生産者が、アジア向け牛乳輸出の機会を模索しているようだ。

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酪農
VICのキオスク、アイスクリーム販売で当局と対立

ビクトリア州南部ウォーカービルの小売りウォーカービル・キオスクが、乳製品規制当局による手数料徴収に反発し、南オーストラリア(SA)州へ事業拠点を移すことが分かった。

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酪農
ライオンが買取価格引き上げ、Tier2牛乳で

キリン・ホールティングス傘下の醸造・乳製品大手ライオンがこのほど、来年2~6月末までの間、ニューサウスウェールズ(NSW)州とクイーンズランド(QLD)州南部の牛乳生産者を対象に「ティア(Tier)2」価格を取り止め、Tier1と同水準に支払い価格を引き上げると発表した。

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酪農
オーガニックバター商業生産へ、VIC州で

豪州国内最大の有機酪農協同組合オーガニック・デアリー・ファーマーズ・オブ・オーストラリア(ODFA)が、ビクトリア(VIC)州で豪州初となるオーガニックバターの商業生産を来年開始することが分かった。

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酪農
NZフォンテラ、中国・河北省に牛乳生産ハブ設立

ニュージーランド(NZ)の乳業大手フォンテラがこのほど、中国の河北省で酪農場2カ所を追加で開発するため、河北省唐山市玉田県と投資契約を結んだことが分かった。

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酪農
デアリー・オーストラリア ジョアン・ビルズさん②

デアリー・オーストラリア戦略知識部門マネジャー ジョアン・ビルズ(Joanne Bills)さん先週は、酪農場での牛乳生産に関して聞いた、酪農研究機関デアリー・オーストラリアのジョアン・ビルズ戦略知識部門マネジャーへのインタビューを掲載しましたが、今週はその後半です。

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酪農
牛乳値下げで消費量が増大、コールズ分析

小売り大手コールズはこのほど、同社がプライベート・ブランド(PB)の牛乳商品の価格を1リットル当たり1豪ドル(約82円)に引き下げた結果、牛乳の消費量が週1,000万リットル増加しているとの分析を明らかにした。

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酪農
NZフォンテラ、株式公開で5億$以上調達

ニュージーランド(NZ)の乳業大手フォンテラはこのほど、一般株式公開を発表し、5億2,500万NZドル(343億円)の調達を図ることを明らかにした。

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