中国向けのNZ乳製品原料、基準値上回る硝酸塩
2013年8月22日
ニュージーランド(NZ)の酪農組合ウエストランド・ミルク・プロダクツは19日、生産した牛乳タンパク質のラクトフェリンに国内の基準を上回る硝酸塩が含まれていたと発表した。
フォンテラの食品問題、NZの輸出全体に影響
2013年8月15日
ニュージーランド(NZ)乳業大手フォンテラの乳製品に細菌が混入している恐れが明らかになったことで、NZの輸入産業全体に悪影響を及ぼし始めているようだ。
小売り2社のPB牛乳、依然人気
2013年8月12日
4週間おきに小売り大手コールズとウールワースのプライベート・ブランド(PB)牛乳を購入している消費者が、今年3月までの1年間にそれぞれ22%と同率になったことが、調査会社ロイ・モーガン・リサーチの調査で明らかになった。