酪農
豪中FTA、早急にまとめよ=中国乳業大手

乳児用粉ミルクを筆頭にした乳製品需要の高まりという絶好の好機を生かすため、オーストラリアは中国との自由貿易協定(FTA)交渉を早急にまとめるべき─。

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酪農
乳業MG、VIC州に新牛乳工場開所

ビクトリア(VIC)州の乳業組合マレー・ゴールバーン(MG)は3日、メルボルン西部ラバートンで新しく建設した牛乳加工工場を開所した。

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酪農
NZフォンテラが北海道で酪農調査、農家募集

ニュージーランド(NZ)乳業最大手フォンテラが、日本での放牧酪農における効率性と利益性の向上を目的に、12月から行う調査に参加する北海道の酪農家4軒を募集する。

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酪農
牛乳買取価格、年度末までに10%下落へ

乳業大手は、本年度(2014年7月~15年6月)の国内酪農家からの買い取りのオープニング価格を過去最高の水準としたものの、世界的な供給過剰が予想されることから、年度末の価格は下落しそうだ。

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酪農
乳業各社に朗報?バターコーヒーが豪上陸

健康によく、おいしいとして、コーヒーにバターを入れて飲む「バターコーヒー」がオーストラリアに上陸した。

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酪農
酪農家の約半数、気候の変化を懸念

オーストラリアの酪農家の48%が、向こう半年間の懸念事項として「気候の変化」を挙げたことが分かった。

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酪農
TAS州酪農業、「クリーン」に関心高まる

タスマニア(TAS)州の酪農業への関心が高まっている。

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酪農
ライオン、7月から牛乳買い取り価格値上げ

キリンホールディングス傘下の醸造・乳製品大手ライオンは23日、7月1日からクイーンズランド(QLD)州とニューサウスウェールズ州の酪農家からの牛乳買い取り価格を1リットル当たり1~5豪セント(約0.96~4.8円)引き上げると発表した。

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酪農
NZ酪農業の成長に黄信号 「赤肉業界の衰退に歯止めを」

中国などアジアでの乳製品需要の高まりを背景に、酪農大国ニュージーランド(NZ)が成長を続けている。

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酪農
食品グッドマン、NZでUHT牛乳増産へ

食品加工最大手グッドマン・フィールダーが12日、ニュージーランド(NZ)の乳製品事業を拡張すると発表した。

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