NZ産ブルーチーズ回収、リステリア菌検出で
2014年3月16日
オーストラリアの保健当局は、ニュージーランド(NZ)から輸入されたホワイトストーン・チーズ・カンパニーのブルーチーズ「ウィンザー・ブルーチーズ」がリステリア菌に汚染されているとして、同製品を緊急にリコール(回収)する旨を通知した。
WA州酪農バニスター、自動搾乳システム導入
2014年3月13日
西オーストラリア(WA)州ノースクリフに拠点を置く酪農業バニスター・ダウンズはこのほど、最先端の自動搾乳システムを導入する計画を明らかにした。
NZのサウスランド、酪農で規制変更
2014年3月13日
ニュージーランド(NZ)のサウスランド地方カウンシル(サウスランド・エンバイロメント)は、新しく酪農を始める農家に対して、土地転換の計画書提出を義務付けることを盛り込んだ規制変更を発表した。
乳業各社は上期大幅増益、乳製品価格上昇で
2014年3月3日
ビクトリア州の乳業ワーナンブール・チーズ&バター(WCB)が発表した2013年12月中間決算は、純利益が3,130万豪ドル(約28億3,300万円)と、前年同期から105%増加した。
フォンテラ、北島の牛乳生産施設は来月稼働へ
2014年2月27日
ニュージーランド(NZ)乳業最大手フォンテラは24日、北島ワイカト地区のワイトア工場用地に1億2,000万NZドル(約102億円)を投じて建設していた牛乳の製造施設で、3月にも生産を開始すると発表した。
VIC州、牛乳加工工場に95万豪ドル拠出
2014年2月27日
ビクトリア(VIC)州政府は、同州北部シェパートンの超高温殺菌(UHT)牛乳加工工場に対し、総工費4,000万豪ドル(約37億円)のうち95万豪ドルを州政府が拠出すると発表した。