酪農
保護主義の台頭、貿易障壁に=フォンテラ

世界中でナショナリズムや保護貿易主義が再び拡大し始めていることで、世界の貿易が脅かされ、先行き不透明な状況に陥るだろう─。

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酪農
TASの酪農場、「完璧」な土壌は4%以下

タスマニア州の酪農場で実施された土壌の栄養評価試験で、イオンとカリウム、リン、硫黄の含有レベルが理想的な農場が全体のわずか3.7%にすぎなかったことが、酪農研究機関デアリー・オーストラリア(DA)による土壌試験プログラム「ファート・スマート」で明らかになった。

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酪農
乳業MGが酪農家に「脅し」、納入先変更で

酪農家の信頼を失い、牛乳回収量が減少している国内最大の乳業組合マレー・ゴールバーン(MG)が、牛乳納入先をMGの競合に変更しようとした酪農家に対し、訴訟をちらつかせて契約維持を迫っていたことが分かった。

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酪農
加サプートがWCB完全買収計画、株買い増し

カナダの乳業大手サプートが、ビクトリア州の乳業ワーナンブール・チーズ&バター(WCB)の完全買収を目指す。

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酪農
NZフォンテラ、FTAで韓国向け輸出好調

ニュージーランド(NZ)の乳業最大手フォンテラがこのほど声明を発表し、NZと韓国による自由貿易協定(FTA)締結から1年が経過したことを受け、その効果でチーズを中心に韓国向け輸出が大きく伸びていると発表した。

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酪農
ベガ・チーズ、国民食べジマイトでブランド強化

オーストラリアで国民食として浸透する「べジマイト」が、再びオーストラリア資本下に入る。

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酪農
乳業パルマラットが工場閉鎖、労使対立で

仏伊系乳業大手パルマラットが、ビクトリア(VIC)州北部エチューカにある乳製品加工工場での労使交渉のもつれから、同工場の閉鎖(ロックアウト)に踏み切った。

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酪農
豪の牛乳生産7%減へ、20年ぶりの低水準

オーストラリアの今年の牛乳生産量は89億リットルと、昨年から7%減少し、20年以上ぶりの低水準に落ち込む見通しだ。

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酪農
WA州にラクダの酪農場、商業用は同州初

西オーストラリア(WA)州でこのほど、同州初となる、ラクダの商業用酪農場が開業した。

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酪農
ベラミーズCEOが辞任、争奪戦に発展か

オーストラリア・タスマニア(TAS)州のベビーフード会社ベラミーズが、マクベイン最高経営責任者(CEO)の辞任を発表した。

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