「インドネシア飼料市場開放を」豪穀物団体
2017年8月3日
オーストラリアの穀物生産者団体グレイン・グローワーズ(GGL)は、インドネシアの飼料市場へのアクセスを求め、インドネシアとオーストラリアの包括的経済連携協定(CEPA)の協議内容に市場開放を加えるよう訴えている。
NZ酪農家、ワギュウ交配でボビー子牛削減
2017年7月31日
ニュージーランド(NZ)の酪農家が、乳牛の不要な副産物として扱われる生まれたての雄牛「ボビー・キャブズ(bobby calves)」を減らすため、ワギュウ種を交配させて成果を上げている。
牧草飼料で「オメガ3脂肪酸」の多い牛乳に?
2017年7月28日
牧草を食べて育った牛の牛乳は、ほかの飼料で育った牛と比較して飽和脂肪酸が少なく、健康に良いとされるオメガ3脂肪酸を多く含む傾向があるようだ。
NZ南島に酪農研究ハブが新設
2017年7月28日
ニュージーランド(NZ)南島のインバーカーギル北に位置するマカレワ(Makarewa)地区に今月、最先端技術を導入した酪農研究・実演農場「サザン・デアリー・ハブ」がオープンした。
乳業フォンテラ、クリームチーズ工場新設へ
2017年7月26日
ニュージーランド(NZ)乳業大手フォンテラはこのほど、1億5,000万NZドルを投じて南島のダーフィールド(Darfield)に2カ所のクリームチーズ工場を新設すると発表した。


