ＮＺで初めて！植物性のチェダーチーズ発売
2017年4月24日
ベジタリアンやビーガン、乳糖不耐症の人向けに植物素材の食品を販売する、ニュージーランド（ＮＺ）のエンゼル・フードは、ＮＺで初となる植物性のチェダーチーズを発売した。
ＶＩＣ干し草生産、今後の降雨量が決め手に
2017年4月21日
干し草生産では土壌中の水分量が収穫を左右することから、オーストラリアのビクトリア（ＶＩＣ）州では、今後半年間の降雨量が酪農業や牧牛業にとって重要な干し草価格に大きく反映する見通しだ。
ＷＡの酪農家、和牛交雑種の飼育で収入増を
2017年4月21日
オーストラリアで乳製品安による酪農家の苦境が続く中、西オーストラリア（ＷＡ）州では、収入を補てんすることを目的に、酪農家に対して和牛とホルスタイン（フリージアン）の交雑種（Ｆ１種）の飼育を勧める声が上がっている。
ライオン、ビール工場の副産物を農家に提供
2017年4月21日
キリンホールディングスのオーストラリア子会社、醸造・乳製品大手ライオンは、ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州とビクトリア（ＶＩＣ）州、西オーストラリア（ＷＡ）州の酪農家に対し、ビール工場から出た副産物を家畜の飼料のサプリメントとして提供している。
「仮想フェンス」商用化へ、豪社が資金調達
2017年4月19日
メルボルンに拠点を置くアグリテック企業のアジャセンズ（Agersens）はこのほど、仮想フェンスの「ｅシェパード（eShepherd）」の商用化に向け、200万豪ドル（１豪ドル＝約82円）の資金調達を完了した。
フォンテラ、中国で製品の追跡可能性を強化
2017年4月13日
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラが、中国市場で乳幼児用粉ミルクのトレーサビリティー（追跡可能性）確保のために2,000万豪ドル（１豪ドル＝約83円）を投じている。