乳業ベガ、工場取得でチーズ生産拡大検討か
2018年7月27日
オーストラリアの乳業大手ベガ・チーズが、カナダの乳製品・食品雑貨メーカー、サプートからビクトリア（ＶＩＣ）州西部のコロイト（Koroit）加工工場を２億5,000万豪ドル（１豪ドル＝約82円）で取得することが分かった。
ＮＺ牛マイコ撲滅計画、全国で牛乳検査開始
2018年7月27日
ニュージーランド（ＮＺ）で今月末から、牛マイコプラズマ撲滅計画の一環として、全国の酪農場ですべての酪農牛から採取した牛乳を使った検査が実施される。
米中貿易戦争、ＮＺ酪農・赤肉業界が警戒
2018年7月27日
米国と中国による貿易戦争がエスカレートすれば、ニュージーランド（ＮＺ）の酪農業界は短期的に恩恵を受ける可能性はあるが、長期的には業界にとって打撃になるだろう─。
ＮＺ乳業キートーン、豪で上場
2018年7月25日
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業キートーン・エンタープライゼス傘下のキートーン・デアリー（Keytone Dairy）はこのほど、オーストラリア証券取引所（ＡＳＸ）に上場した。
中国で大人気「汚いパン」、バター需要押上げ
2018年7月20日
中国で、バターをふんだんに使ったチョコレートデニッシュ「脏脏包（Zang Zang Bao）」が人気を博しており、世界的なバター需要を押し上げているようだ。
フォンテラの生産者乳価、高いのはＮＺばかり？
2018年7月20日
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラが、３年連続でオーストラリアよりもＮＺの契約酪農家に高い生産者乳価を支払っていることを受け、オーストラリアの酪農家の間では不満が噴高まっている。