乳業サプート、豪で契約酪農家の増加狙う
2018年6月15日
カナダの乳製品・食品雑貨メーカー、サプート傘下のサプート・デアリー・オーストラリア（Saputo Dairy Australia）は先月、オーストラリア最大の乳業組合マレー・ゴールバーン（ＭＧ）の買収を完了し、現在は契約農家の増加に注力しているもようだ。
中国、米国抜き世界最大の乳製品消費国に？
2018年6月13日
中国での乳製品消費量が近年急速に増加していることを受け、オーストラリアとニュージーランド（ＮＺ）の乳業各社は競って中国市場への進出を図っている。
今シーズン最初の乳製品競売、1.3％下落
2018年6月8日
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラが運営するオンライン競売システム「グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）」で５日、今シーズン最初の競売が行われた。
ＮＺの酪農大手２社、生産者乳価を引き上げ
2018年6月7日
ニュージーランド（ＮＺ）の酪農大手のウエストランド・ミルク・プロダクツ（Westland Milk Products）とシンレイ（Synlait）はこのほど、契約農家に支払う生産者乳価の2018／19年度の開始価格を前年度から引き上げるとの予測を発表した。
牛の跛行を発見するソフト、ＮＺで開発中
2018年6月5日
ニュージーランド（ＮＺ）の農家協同組合ライブストック・インプルーブメント（ＬＩＣ）が、牛の歩き方を人工知能（ＡＩ）で分析し、跛行になる可能性がある牛を見分けられるソフトウェアの開発を進めている。
今年は全国的に暖冬で乾燥＝豪気象庁
2018年6月4日
オーストラリア気象庁（ＢＯＭ）はこのほど、６～８月の気候の見通しを発表し、オーストラリアは全国的に今年は暖冬で乾燥した日が多くなるとの見通しを示した。