乳業ＡＣＭ、オーガニック乳価12.5％引き上げ
2019年5月10日
乳業オーストラリアン・コンソリデーテッド・ミルク（ＡＣＭ）が、オーガニック（有機）牛乳の契約農家に支払う生産者乳価を、固形乳１キロ当たり９豪ドル（１豪ドル＝約78円）と、従来より12.5％引き上げることを発表した。
豪フォンテラと粉乳バブス、供給契約締結
2019年5月9日
オーストラリア証券取引所（ＡＳＸ）に上場するオーガニック粉ミルク・離乳食製造販売会社バブス・オーストラリアは６日、ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラのオーストラリア部門、フォンテラ・オーストラリア（豪フォンテラ）からオーガニック（有機）粉ミルクの供給を受けることで新たな契約を結んだと発表した。
牛乳加熱殺菌不要、新技術で60日間新鮮に
2019年5月9日
オーストラリアの食品技術会社ナチュロ（Naturo）・オールナチュラル・テクノロジーズは、牛乳を加熱消毒せずに、保存可能な期間を60日間に延ばす新技術を開発したと明らかにした。
ベガ、ピーナツバター包装でクラフトに勝訴
2019年5月6日
オーストラリアの食品会社ベガ・チーズはこのほど、米食品大手クラフトから使用差し止めの裁判を起こされていたピーナツバターのパッケージについて、使用を継続する権利を勝ち取った。
今年度予想生産者乳価、6.4～6.55豪＄
2019年5月3日
オランダ系農業金融機関のラボバンクは、2019／20年度の予想最低生産者乳価（ファームゲイト・プライス）を固形乳１キログラム当たり6.4豪ドル（１豪ドル＝約80円）と予測した。
ライオン乳業部門買収交渉、仕切り直しか
2019年5月3日
キリンホールディングス傘下のオーストラリアのライオン・デアリー・アンド・ドリンクス（ＬＤＤ）は乳業・飲料部門の売却について、価格を５億～６億豪ドル（１豪ドル＝約79円）に引き下げて、再交渉に入ったもようだ。
ライオン、チーズ部門を加サプートに売却へ
2019年4月30日
キリンホールディングス傘下のオーストラリアのライオン・デアリー・アンド・ドリンクス（ＬＤＤ）はこのほど、傘下のチーズ部門をカナダの乳製品加工大手サプートに２億8,000万豪ドル（１豪ドル＝約79円）で売却することで合意した。