酪農
生乳卸価格が上昇、小売価格にも影響へ

オーストラリアでは今週、生乳の卸売価格が上昇する見込みとなっており、これが牛乳の小売価格にも反映すると予想されている。

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酪農
加乳業サプート、TAS州で牛乳追加調達へ

カナダの乳製品加工大手サプートが今年、オーストラリアのタスマニア(TAS)州に保有するスミストン(Smithton)加工工場向けの牛乳供給量を1億リットル増やす方針だ。

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酪農
豪の乳製品消費が好調、チーズ売上は5%増

オーストラリア国内のスーパーマーケットで、今年3月末までの1年間にチーズの売上高が前年比約5%増の23億豪ドル(1豪ドル=約74円)に達し、牛乳の全売上高である24億豪ドルに迫ったことが、酪農研究機関デアリー・オーストラリア(DA)の統計で明らかになった。

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酪農
NZ生乳生産量、18/19年度は2.4%増



ニュージーランド(NZ)の2018/19年度(18年6月から19年5月)の生乳生産量が、乳固形分換算で188万3,559トンとなり、前年同期比で2.4%増だったことが分かった。

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畜産
今週の農業1行ニュース(6月14 ~ 20日)

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酪農
VIC州牛乳加工業者、生乳確保で価格競争

オーストラリア・ビクトリア(VIC)州では、新シーズンの生乳を確保するため、牛乳加工業者の間で価格競争が起きている。

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酪農
オーガニック乳製品、TASで生産者増加

国内外でオーガニック乳製品への需要が高まる中、オーストラリアではタスマニア(TAS)州で認定酪農場が増加し、ビクトリア州に次ぐ国内2位の生産地となった。

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酪農
フォンテラ、合弁会社設立でインド再進出

ニュージーランド(NZ)の乳業大手フォンテラは、インドに再進出する。

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酪農
NZ酪農ウエストランド最大株主、伊利買収投票棄権

ニュージーランド(NZ)の乳業2位の酪農組合ウエストランド・ミルク・プロダクツの、最大株主であるサザン・パスチュアーズ(Southern Pastures)は、ウェストランドがモンゴルの乳業大手の伊利実業集団(Yili Industrial Group)に身売りするかを決定する投票に棄権すると表明した。

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酪農
NZ5月食品価格、乳製品が伸び0.4%増

ニュージーランド(NZ)政府統計局が14日に発表した5月の食品価格指数(季節調整値)は、1011ポイント(2017年6月を1000とする)と前月比0.4%上昇した。

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