ＮＺ生産者乳価予測が上昇、夏季の乾燥で
2020年1月30日
夏季の乾燥によってニュージーランド（ＮＺ）国内の牛乳供給量が減少する可能性があるとして、ウエストパック銀はこのほど、ＮＺの生産者乳価の予測値を固形乳１キログラム当たり7.40ＮＺドル（１ＮＺドル＝約71円）とし、前回予測から30ＮＺセント引き上げた。
暑さに強い乳牛、遺伝子科学で特定
2020年1月24日
オーストラリアの酪農業界組織データジーン（DataGene）は、乳牛の暑さと湿気への耐性を示す育種価（ＡＶＢ、牛が持っている遺伝的な能力の度合いを示す指標）によって高気温でも牛乳生産への影響が少なく、暑い条件への耐性が強い乳牛を特定できるとした。
ＮＺ生産者乳価、８＄超え確実＝ＡＳＢ銀行
2020年1月17日
ニュージーランド（ＮＺ）のＡＳＢ銀行は、ＮＺの生産者乳価が近い将来、固形乳１キログラム当たり８ＮＺドル（１ＮＺドル＝約73円）になると予想している。
ＷＡ最大酪農企、全商品の容器を再生可能に
2020年1月17日
オーストラリアの最も古い牛乳加工業者で、西オーストラリア州（ＷＡ）最大の加工業者でもあるブラウンズ・デアリー（Brownes Dairy）が、プラスチック製の牛乳容器を廃止し、オーストラリアで初めて再生可能な紙製容器に切り替えた。
非加熱殺菌乳業企、海外進出も視野へ
2020年1月17日
オーストラリアで加熱殺菌をしない生乳（raw milk）の製造・販売を手掛ける新興企業メイド・バイ・カウはこのほど、自社製品の多様化を行うことで、市場への供給量を300％増やすほか、東南アジア市場などの海外展開も図っていく意向を示した。